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一、崗位職責(zé) （一）負(fù)責(zé)益生菌添加劑新技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新: 1、跟蹤國內(nèi)外飼料發(fā)酵技術(shù)發(fā)展動態(tài)，進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)調(diào)研和技術(shù)分析； 2、根據(jù)市場需求和公司戰(zhàn)略，進(jìn)行益生菌添加劑新工藝、新菌種、新產(chǎn)品的研發(fā)； 3、設(shè)計(jì)并優(yōu)化發(fā)酵工藝參數(shù)，提高發(fā)酵效率和產(chǎn)品質(zhì)量； 4、進(jìn)行發(fā)酵菌種的篩選、誘變、改良和保藏工作； 5、開發(fā)新型益生菌添加劑產(chǎn)品，并進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)驗(yàn)證。 （二）負(fù)責(zé)益生菌添加劑生產(chǎn)工藝的優(yōu)化和改進(jìn): 1、參與現(xiàn)有益生菌添加劑生產(chǎn)工藝的優(yōu)化和改進(jìn)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量； 2、解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的發(fā)酵技術(shù)問題，提供技術(shù)支持； 3、制定和完善益生菌添加劑生產(chǎn)工藝規(guī)程和操作規(guī)范。 （三）負(fù)責(zé)益生菌添加劑產(chǎn)品的質(zhì)量控制和檢測: 5、建立和完善益生菌添加劑產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和分析方法； 6、對發(fā)酵原料、半成品和成品進(jìn)行質(zhì)量檢測和分析； 7、參與益生菌添加劑產(chǎn)品的安全性和有效性評價(jià)。 （四）負(fù)責(zé)益生菌添加劑技術(shù)相關(guān)項(xiàng)目的申報(bào)和管理: 1、參與益生菌添加劑技術(shù)相關(guān)項(xiàng)目的申報(bào)、立項(xiàng)、實(shí)施和驗(yàn)收工作； 2、撰寫項(xiàng)目申請書、研究報(bào)告、技術(shù)總結(jié)等文檔； 3、與相關(guān)部門合作，推進(jìn)益生菌添加劑技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。 二、任職資格