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崗位職責(zé)： 1、燒臘負(fù)責(zé)乳鴿和叉燒腌制，炭烤，切盤，出品 2、涼菜負(fù)責(zé)涼菜的制作，提供符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)的出品； 2、負(fù)責(zé)原料領(lǐng)取、切配加工、裝盤出品，并對出品的支零和衛(wèi)生負(fù)責(zé)； 3、負(fù)責(zé)原料、半成品、各種調(diào)味汁的儲存，確保食品安全； 4、負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生清潔及消毒工作； 5、合理使用及維護(hù)器械設(shè)備，并保持整潔； 6、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 職位要求： 1、18-50周歲，男女不限，學(xué)歷不限； 2、能吃苦耐勞，有敬業(yè)精神，熱愛餐飲行業(yè)； 3、身體狀況符合餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，無不良嗜好和記錄。 福利待遇： 1、豐富的三餐、免費(fèi)住宿、舒適的工作環(huán)境； 2、額外有工齡獎(jiǎng)、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、績效獎(jiǎng)金； 3、每季度員工聚餐； 4、每月四天休息； 5、完善的培訓(xùn)晉升機(jī)制。