1.負(fù)責(zé)廠區(qū)水電系統(tǒng)日常巡檢、保養(yǎng)與維修,包括電路檢修、水管維護、照明及動力設(shè)備供電保障,確保水電安全穩(wěn)定;
2.主導(dǎo)生產(chǎn)設(shè)備的保養(yǎng)、維護與故障修理,需熟練應(yīng)對以下核心設(shè)備:
(1)制冷設(shè)備:冷庫、冰箱;
(2)加工設(shè)備:膠體磨、打碎機、蒸箱、夾層鍋、高速攪拌機、V 型攪拌機;
(3)存儲設(shè)備:存儲罐、水箱;
(4)包裝設(shè)備:灌裝機、旋蓋機、高速包裝機、真空封口機;
(5)輔助設(shè)備:空壓機;
(6)懂得pLC優(yōu)先
3.定期記錄設(shè)備保養(yǎng)日志,提前排查潛在故障,減少停機時間;設(shè)備緊急故障時快速響應(yīng),配合生產(chǎn)部門恢復(fù)生產(chǎn)
4.,偶爾加班可接受(有加班費)
遵守食品廠衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及安全規(guī)程,維修后做好設(shè)備清潔,避免污染。