職位描述
中餐家常菜食品健康證（A類）餐飲服務(wù)
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)中央廚房或合作校園的早、中兩餐烹制工作；
2、負(fù)責(zé)協(xié)助廚師長(zhǎng)執(zhí)行各項(xiàng)工作計(jì)劃，按時(shí)保質(zhì)保量完成菜品烹制；
3、對(duì)的出品產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全承擔(dān)責(zé)任；
4、根據(jù)定制菜單，了解菜品成本控制；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、協(xié)助廚師長(zhǎng)完成各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
職位福利：全勤獎(jiǎng)、包吃、餐補(bǔ)、帶薪年假、節(jié)日福利、員工旅游、周末雙休
工作地點(diǎn)
石家莊橋西區(qū)廣源路路南商業(yè)街
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玖福團(tuán)膳餐飲管理河北有限公司玖福團(tuán)膳成立于 1997年，是一家集營(yíng)養(yǎng)餐加工生產(chǎn)、團(tuán)餐托管經(jīng)營(yíng)、團(tuán)餐從業(yè)人員專業(yè)培訓(xùn)、團(tuán)餐標(biāo)準(zhǔn)化食材研發(fā)及生產(chǎn)、冷儲(chǔ)配送于一體，已通過(guò) ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證、全國(guó)五葉級(jí)綠色餐飲企業(yè)等團(tuán)餐服務(wù)運(yùn)營(yíng)商。玖福公司從初始員工十幾個(gè)人，現(xiàn)已發(fā)展成為一家員工3400余名，為企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體及醫(yī)院等 200余家提供配餐服務(wù)的現(xiàn)代化企業(yè)。迄今公司在蘇、魯、豫、皖、隴、遼、吉、冀、蒙等 9個(gè)省，36個(gè)城市每天為42萬(wàn)人提供餐飲服務(wù)，日就餐人次 52萬(wàn),是國(guó)內(nèi)享有良好聲譽(yù)的團(tuán)餐企業(yè)。玖福企業(yè)注重食品安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠(chéng)信的企業(yè)形象得到社會(huì)的普遍贊譽(yù)。
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