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崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)所管轄門(mén)店的開(kāi)業(yè)籌備、前期運(yùn)作及后期運(yùn)營(yíng)管理工作; 2.負(fù)責(zé)監(jiān)督連鎖門(mén)店嚴(yán)格執(zhí)行總部的產(chǎn)品、操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生等標(biāo)準(zhǔn)，保障服務(wù)質(zhì)量及顧客滿(mǎn)意度; 3. 負(fù)責(zé)門(mén)店的巡查，對(duì)門(mén)店服務(wù)、品質(zhì)、衛(wèi)生的監(jiān)管檢查;負(fù)責(zé)所轄門(mén)店各類(lèi)投訴并及時(shí)解決 4.所轄門(mén)店人員的相關(guān)培訓(xùn)及考核; 5.及時(shí)反饋各店面出現(xiàn)的問(wèn)題，提出整改措施，并針對(duì)性的對(duì)單個(gè)經(jīng)營(yíng)較差店面進(jìn)行重點(diǎn)跟進(jìn)，提高經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī); 6.負(fù)責(zé)制定人才發(fā)展計(jì)劃，不斷挖掘、培養(yǎng)優(yōu)秀的人員; 7.負(fù)責(zé)監(jiān)督所轄門(mén)店制度流程執(zhí)行情況并匯總反饋; 8.完成上級(jí)部署的各項(xiàng)工作指標(biāo) 。 任職要求 1、2年連鎖餐飲同崗位經(jīng)驗(yàn)，善于門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理; 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)心、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力，能獨(dú)立解決問(wèn)題; 3、有良好的職業(yè)修養(yǎng)，能夠承擔(dān)壓力; 4、熟練使用辦公軟件。