職位描述
火鍋店中餐廳燒烤店
崗位職責(zé)：
1、能負(fù)責(zé)門店的開、收檔管理，確保營(yíng)運(yùn)過程的順暢，包括門店的清潔，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全、消防安全符合品牌的要求；
2、根據(jù)餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況，建議相應(yīng)的營(yíng)銷活動(dòng)，提升業(yè)績(jī)；
3、根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況合理訂購(gòu)物料，確保不斷貨、不溢貨；
4、能獨(dú)立高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件，確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)工作開展；
5、負(fù)責(zé)餐廳團(tuán)隊(duì)建設(shè)，培養(yǎng)訓(xùn)練有素的團(tuán)隊(duì)，合理安排人事調(diào)動(dòng)，
6、獨(dú)立完成餐廳員工績(jī)效及考勤統(tǒng)計(jì)；
7、能夠獨(dú)立完成店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作；
8、能夠主動(dòng)積極完成公司交付工作，嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督出品
任職資格：
1、年齡28-40歲，初中及以上學(xué)歷，具有良好的溝通能力及服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力。
2、敬崗愛業(yè)，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞及抗壓能力的職業(yè)素養(yǎng)。
3、2年以上的連鎖餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
工作時(shí)間及相關(guān)福利：
1、節(jié)假日福利、生日福利、年度旅游。
2、全勤獎(jiǎng)、帶薪年假、工齡工資。
3、提供工作餐、可安排宿舍。
工作地點(diǎn)
武漢江漢區(qū)九斗半鮮黃牛肉面館(前進(jìn)四路店)
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職位發(fā)布者
鄭婷/人事經(jīng)理
立即溝通
湖北蔡明緯食品有限公司蔡明緯隸屬于“湖北鼎金耀餐飲服務(wù)管理有限公司”,鼎金耀是一家從事餐飲管理服務(wù)、品陣門店經(jīng)營(yíng)管理、食品加工的多元化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司，旗下有“蔡明緯”、“金韓宮”、“漢西楚漢”、“芝麻街”等多個(gè)餐飲品牌。公司于2013年成立，同年公司董事長(zhǎng)與蔡明緯長(zhǎng)子協(xié)同于漢口復(fù)立蔡明緯面館，2014年公司向中國(guó)商標(biāo)局中請(qǐng)取得“蔡明緯”的商標(biāo)權(quán)。公司不斷追求創(chuàng)新，以健康、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚為主導(dǎo)，堅(jiān)持以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念不斷健全其經(jīng)營(yíng)體系；同時(shí)建立了大型的生產(chǎn)配送中心，從而確保各連鎖分店的出品品質(zhì)。先后獲得“武漢餐飲行業(yè)最受消費(fèi)者喜愛的餐廳”、“中國(guó)連鎖餐飲文化品牌”“口碑人氣商家”等榮譽(yù)稱號(hào)。經(jīng)營(yíng)模式由最初的直營(yíng)店轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?；\(yùn)作的加盟連鎖店模式。蔡明緯分店已遍布湖北省各個(gè)地區(qū)，并且在向國(guó)內(nèi)其他城市輻射，已經(jīng)走出湖北，面向全國(guó)。公司為了進(jìn)一步提升自身的品牌價(jià)值整合資源；對(duì)外“蔡明緯”執(zhí)行“求質(zhì)不求量”的加盟思路，建立完善的營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)全力打造一個(gè)共創(chuàng)雙贏的快餐連鎖機(jī)構(gòu)。蔡明緯公司提供：品牌商標(biāo)、技術(shù)專利、食材配送、運(yùn)營(yíng)保障、風(fēng)險(xiǎn)把控。
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