工作職責(zé):
1.建立 / 維護(hù)果汁質(zhì)量管控體系(HACCP/ISO ),統(tǒng)籌內(nèi)審、外審及三方審核,保障體系有效運(yùn)行;
2.主導(dǎo)原料、生產(chǎn)過程、成品檢驗(yàn),把控關(guān)鍵質(zhì)量點(diǎn);
3.設(shè)計(jì)品控團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)體系,提升QC 及實(shí)驗(yàn)室人員專業(yè)能力;
4.追蹤果汁行業(yè)質(zhì)量法規(guī),轉(zhuǎn)化為工廠執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),保障生產(chǎn)合規(guī);
5.統(tǒng)籌客訴分析,聯(lián)動研發(fā) / 生產(chǎn)輸出改進(jìn)方案,降低產(chǎn)品投訴;
6.構(gòu)建質(zhì)量數(shù)據(jù)看板,定期復(fù)盤優(yōu)化品控策略。
任職資格:
1.大專及以上學(xué)歷,食品、生物化學(xué)及相關(guān)的專業(yè),3 年以上食品/果汁行業(yè)品控管理經(jīng)驗(yàn);
2.熟悉《食品安全法》、質(zhì)量體系(HACCP/ISO );
3.較強(qiáng)的跨部門協(xié)同、數(shù)據(jù)復(fù)盤力,客訴應(yīng)急處理思路清晰;
4.嚴(yán)謹(jǐn)守規(guī),具備團(tuán)隊(duì)管理意識,抗壓性強(qiáng)。