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1.負(fù)責(zé)依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品等小樣進(jìn)行檢測(cè)； 2.負(fù)責(zé)出具相關(guān)報(bào)告。做好記錄，整理檔案； 3.負(fù)責(zé)檢測(cè)數(shù)據(jù)的輸入、采集、處理、記錄、檢查、報(bào)告、存儲(chǔ)、傳輸、檢索和備份； 4.負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行匯總，分析、發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)； 5.負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理和過(guò)程追蹤； 6.熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，有實(shí)際熟練開(kāi)展檢驗(yàn)操作的能力。 7.負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)和實(shí)驗(yàn)室環(huán)境維護(hù) 任職要求：有食品、化學(xué)、微生物或檢驗(yàn)檢測(cè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)。