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崗位內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)菜品的烹飪、味道的掌控。
2. 根據(jù)部門要求、客人的喜好調(diào)整菜品。
3. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。
4. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求：
1. 具同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上
2. 適應(yīng)大早班5-13點(diǎn)
3. 有一定的抗壓性