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【崗位職責(zé)】
1、熟練掌握中式面點(diǎn)（包子、饅頭、餃子、面條、酥點(diǎn)、糕團(tuán)等）與西式面點(diǎn)（面包、蛋糕、餅干、泡芙、撻類、披薩等）的傳統(tǒng)及創(chuàng)新做法，根據(jù)學(xué)校餐標(biāo)和學(xué)生口味偏好，獨(dú)立完成全流程制作（從原料配比、和面、發(fā)酵、塑形到烘烤 / 蒸煮 / 煎炸）。?
2、結(jié)合季節(jié)變化、校園節(jié)日（如開學(xué)季、校慶、節(jié)日慶典）及學(xué)生營養(yǎng)需求，定期研發(fā)健康化、多樣化面點(diǎn)新品（如低糖低脂糕點(diǎn)、雜糧面點(diǎn)、地域特色面點(diǎn)），提交菜單方案并落地執(zhí)行。?
3、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定的用餐時段，保障早、中、晚及加餐時段的面點(diǎn)供應(yīng)，確保出品量足、準(zhǔn)時，滿足師生用餐需求。
【任職要求】
1. 具備5年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉面點(diǎn)、小吃及快餐制作流程。
2. 持有健康證及相關(guān)面點(diǎn)專業(yè)證書，如面點(diǎn)師證或高級面點(diǎn)師證。
3. 具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神和溝通能力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
4. 熟練掌握各種面點(diǎn)制作技巧，能夠創(chuàng)新研發(fā)新品種。
【福利待遇】
1. 提供具有競爭力的薪資待遇，具體面議。
2. 享有法定節(jié)假日及帶薪年假。
3. 提供工作餐補(bǔ)貼，改善員工就餐條件。
4. 定期組織職業(yè)培訓(xùn)和個人發(fā)展計劃，提升個人技能水平。