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400-885-9898
更新于 12月10日
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舉報(bào)

員工餐廚師

3000-4000元
  • 南昌青云譜區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐食堂酒樓
  • 負(fù)責(zé)每日公司員工午餐的食材準(zhǔn)備、烹飪制作及分餐工作，保障餐食按時(shí)供應(yīng)（建議供應(yīng)時(shí)間：11:30-13:00，可根據(jù)公司作息調(diào)整）；
  • 合理搭配菜品，兼顧營養(yǎng)均衡、口味多樣化（如兼顧清淡、微辣等不同飲食偏好），每周可優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提升員工用餐滿意度；
  • 控制食材用量，避免浪費(fèi)，嚴(yán)格遵守公司餐飲成本管控標(biāo)準(zhǔn)。
  • 定期反饋食材庫存情況，提出合理采購建議，確保食材供應(yīng)充足；
  • 收集員工對(duì)午餐的反饋意見，持續(xù)優(yōu)化菜品口味和供應(yīng)服務(wù)；
  • 配合行政部門完成廚房安全檢查、衛(wèi)生評(píng)比等相關(guān)工作，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
  • 年齡 25-50 歲，身體健康，持有有效《健康證》，無傳染性疾?。?/li>
  • 具備 3 年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握家常菜、基礎(chǔ)商務(wù)餐烹飪技巧，有企業(yè)員工餐制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
  • 熟悉食材處理、營養(yǎng)搭配知識(shí)，能根據(jù)不同需求調(diào)整菜品口味，烹飪手法嫻熟，注重細(xì)節(jié)；
  • 衛(wèi)生習(xí)慣良好，嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，責(zé)任心強(qiáng)，工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致；
  • 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí)，服從管理，能靈活配合老板用餐時(shí)間及員工餐供應(yīng)需求調(diào)整；
  • 無不良從業(yè)記錄，吃苦耐勞，抗壓能力強(qiáng)，能獨(dú)立完成餐食制作全流程。

工作地點(diǎn)

南昌青云譜區(qū)萬科四季都會(huì)

職位發(fā)布者

萬女士/HR

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