職位描述
廚師食堂浙菜安徽菜
崗位內(nèi)容：
1. 按照菜單要求獨(dú)立制作出品。能夠做主副灶，紅燒菜，過油，過水，炒半葷，輔助切配等，工作有條理。
2. 根據(jù)現(xiàn)場的需求和口味，進(jìn)行調(diào)整和推薦適宜的菜品。
3. 負(fù)責(zé)食材的制作和儲(chǔ)存，保障食品質(zhì)量的安全。
4. 協(xié)助其他崗位完成廚房的日常清潔和維護(hù)工作。
任職要求：
1. 具備一定的中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)和技能，能夠滿足日常的工作需要。
2. 具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠積極響應(yīng)客人的需求。
3. 工作踏實(shí)、認(rèn)真。
1. 按照菜單要求獨(dú)立制作出品。能夠做主副灶，紅燒菜，過油，過水，炒半葷，輔助切配等，工作有條理。
2. 根據(jù)現(xiàn)場的需求和口味，進(jìn)行調(diào)整和推薦適宜的菜品。
3. 負(fù)責(zé)食材的制作和儲(chǔ)存，保障食品質(zhì)量的安全。
4. 協(xié)助其他崗位完成廚房的日常清潔和維護(hù)工作。
任職要求：
1. 具備一定的中餐烹飪經(jīng)驗(yàn)和技能，能夠滿足日常的工作需要。
2. 具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠積極響應(yīng)客人的需求。
3. 工作踏實(shí)、認(rèn)真。
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工作地點(diǎn)
浙江省杭州市余杭區(qū)五常街道余杭塘路1160號(hào)
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職位發(fā)布者
葉士清/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
東莞增米中央廚房供應(yīng)鏈有限公司東莞增米中央廚房供應(yīng)鏈有限公司以廣西上林縣四千畝農(nóng)業(yè)基地為依托，以長壽之鄉(xiāng)的青山綠水，優(yōu)質(zhì)土壤為基礎(chǔ)，經(jīng)六年時(shí)間完成了優(yōu)質(zhì)瓜果、蔬菜、家禽的種養(yǎng)殖基地培育過程，現(xiàn)在公司發(fā)展模式是：農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央廚房+雙線大平臺(tái)；2019年2月東莞增米中央廚房正式落地東莞東城華科城，廠區(qū)面積2860m2，中央廚房引進(jìn)歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)體系，購入進(jìn)口全自動(dòng)洗菜、切菜、熱烹、包裝設(shè)備，采用中央廚房加工的產(chǎn)品，可以保證原料新鮮、保障食品安全、集約化加工，有效降低成本，提高產(chǎn)品利潤。現(xiàn)在公司發(fā)展模式是：農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央廚房+雙線大平臺(tái)；公司專注餐飲行業(yè)十余年，擁有大型倉儲(chǔ)及冷鏈配送體系，堅(jiān)持在傳統(tǒng)餐飲服務(wù)的基礎(chǔ)上全面深化互聯(lián)網(wǎng)的改革，打造了全國首家以服務(wù)B端企業(yè)為主的O2O廚師上門服務(wù)平臺(tái)，形成了廚師資源集約化、餐廚服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、廚師手藝專長化、服務(wù)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一化的餐飲服務(wù)形式。成功摸索出“農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)+中央大廚房+雙線大平臺(tái)”的發(fā)展模式，現(xiàn)有2家中央廚房，為各級(jí)政府單位、上市企業(yè)、中小企業(yè)、高校、職中、中小學(xué)、醫(yī)院等100多家單位提供服務(wù)。
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