【說明】崗位需常駐海南黃花梨山莊,提供三餐及住宿,合同與第三方簽訂,月休4天,自主排班,可接受再投遞。
【崗位職責】
1.熱情接待客人,主動引導(dǎo)就座,介紹菜品并下單至廚房;
2.負責上菜、餐中添水、換骨碟等,及時響應(yīng)客人需求;
3.負責餐后餐桌清理、餐具整理換新,快速恢復(fù)餐廳整潔;
4.負責餐廳、廚房、打餐區(qū)等,涉及就餐、發(fā)餐、配餐區(qū)域的衛(wèi)生清潔;
5.協(xié)助主廚完成食材清洗、切配等工作,主廚休息時,負責員工餐制作。
【任職要求】
1.高中及以上學歷,普通話流利,能夠操作使用點菜系統(tǒng)、POS機等;
2.有1年及以上餐廳服務(wù)員及幫廚經(jīng)驗;
3.會一些拿手家常菜,可負責員工餐;有客餐廚藝經(jīng)驗更佳;
4.吃苦耐勞,善于團隊協(xié)作,具備靈活的客訴處理經(jīng)驗。