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1. 設(shè)備操作與監(jiān)控
· 負責每日開機、調(diào)試、運行和關(guān)機流程。
· 監(jiān)控包裝機（如灌裝機、封口機、貼標機、裝箱機等）的運行狀態(tài)，確保參數(shù)（速度、溫度、重量）符合工藝標準。
· 及時發(fā)現(xiàn)并處理設(shè)備異常（如卡料、標簽錯位、封口不嚴等）。
2. 質(zhì)量控制
· 檢查包裝成品的外觀、密封性、標簽準確性，確保符合食品安全與客戶要求。
· 配合質(zhì)檢部門進行抽樣檢測，記錄數(shù)據(jù)并反饋問題。
3. 基礎(chǔ)維護與故障處理
· 執(zhí)行日常清潔、潤滑、部件更換等基礎(chǔ)維護。
· 診斷常見機械或電氣故障，協(xié)助工程師進行維修。
· 填寫設(shè)備運行日志和維護記錄。
4. 生產(chǎn)協(xié)作
· 與上下游工序（如灌裝、裝箱、碼垛）協(xié)調(diào)，保持生產(chǎn)線流暢。
· 參與班組交接，溝通設(shè)備狀態(tài)和待處理問題。
5. 安全與合規(guī)
· 遵守食品安全規(guī)范（如HACCP、GMP）和操作安全規(guī)程。
· 確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生標準，預防交叉污染。
原標題：《食品包裝機操作員/技術(shù)員》