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*代青島華大基因研究院招聘

崗位職責(zé):

1、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與規(guī)劃：負(fù)責(zé)海洋技術(shù)為依托的海洋源（功能/保健）食品項(xiàng)目的全生命周期管理，包括需求分析、產(chǎn)品概念設(shè)計(jì)、配方研發(fā)、生產(chǎn)工藝對(duì)接及量產(chǎn)落地等。依據(jù)市場(chǎng)需求、公司戰(zhàn)略以及公司在海洋領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，制定產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃，精準(zhǔn)定位產(chǎn)品、鎖定目標(biāo)消費(fèi)群體，并挖掘差異化賣點(diǎn)。主導(dǎo)新品開(kāi)發(fā)流程，協(xié)調(diào)各部門(mén)完成產(chǎn)品配方打磨、包裝設(shè)計(jì)、成本精細(xì)核算以及合規(guī)性審核。

2、市場(chǎng)與競(jìng)品分析：深入研究食品行業(yè)整體趨勢(shì)、消費(fèi)者健康需求變化以及競(jìng)品動(dòng)態(tài)，尤其聚焦海洋源食品領(lǐng)域，精準(zhǔn)挖掘市場(chǎng)潛在商機(jī)，推動(dòng)產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新與迭代升級(jí)。

3、項(xiàng)目管理與跨部門(mén)協(xié)作：制定合理的項(xiàng)目時(shí)間表，高效協(xié)調(diào)公司內(nèi)外部資源，全力推進(jìn)產(chǎn)品從概念構(gòu)思到成功上市的全流程，確保項(xiàng)目按時(shí)、高質(zhì)量交付。與其他團(tuán)隊(duì)緊密協(xié)同，充分整合技術(shù)推廣資源，共同制定行之有效的產(chǎn)品推廣策略及全方位銷售支持方案。

4、代工廠管理與協(xié)作：與代工廠進(jìn)行技術(shù)對(duì)接并定期對(duì)代工廠開(kāi)展全面質(zhì)量審核，嚴(yán)格監(jiān)督生產(chǎn)流程，確保其持續(xù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

任職要求:

1、學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物工程等等相關(guān)專業(yè)，具備功能性食品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2、工作經(jīng)驗(yàn)：擁有 3 -5年以上食品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理或項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)，具備海洋源保健食品項(xiàng)目成功案例者優(yōu)先。熟悉食品生產(chǎn)工藝、原料特性、包裝技術(shù)及行業(yè)法規(guī)，了解海洋生物相關(guān)技術(shù)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用法規(guī)。熟悉特醫(yī)食品、保健食品領(lǐng)域者優(yōu)先。

3、核心技能：精通食品開(kāi)發(fā)流程，具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和扎實(shí)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠精準(zhǔn)把握市場(chǎng)需求與技術(shù)趨勢(shì)。擁有出色的供應(yīng)鏈管理及談判能力，能夠高效地對(duì)接代工廠，并及時(shí)、妥善地推動(dòng)各類問(wèn)題解決。

4、綜合素質(zhì)：邏輯清晰，具備卓越的跨部門(mén)協(xié)作和資源整合能力，抗壓性強(qiáng)，能夠在多任務(wù)、高復(fù)雜度的項(xiàng)目環(huán)境中高效工作。具備優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力，能夠與技術(shù)專家、公司內(nèi)部團(tuán)隊(duì)以及外部合作伙伴進(jìn)行高效、精準(zhǔn)的信息交流與協(xié)調(diào)。