職位描述
農(nóng)產(chǎn)品冷凍食品
一、崗位職責
1、對半成品品樣進行取樣，參照標準樣品進行感官指標檢驗，定期對半成品品質(zhì)狀況進行分析統(tǒng)計；2、對生產(chǎn)過程進行監(jiān)控，及時糾正和指導不符合規(guī)定的操作；
3、準確掌握產(chǎn)品生產(chǎn)過程中添加劑的用量標準以及操作規(guī)范，對添加劑添加方法與添加量進行監(jiān)控，及時處理異常；
4、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)衛(wèi)生要求，檢查生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生是否達標，并監(jiān)督改正；
5、對質(zhì)檢工作發(fā)現(xiàn)的問題進行分析，按周期提交檢驗統(tǒng)計報表，并提出改進措施；
6、協(xié)助品控主管完成車間質(zhì)量管理文件更新、補充。
二、任職要求：
1、男女不限，25-40歲，高中/中專以上學歷；
2、有300人以上食品企業(yè)現(xiàn)場品控工作經(jīng)驗；
3、愛學習、工作積極主動、做事有原則，能適應車間現(xiàn)場工作。
2、有300人以上食品企業(yè)現(xiàn)場品控工作經(jīng)驗；
3、愛學習、工作積極主動、做事有原則，能適應車間現(xiàn)場工作。
工作地點
都江堰市成都光合食品有限公司
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職位發(fā)布者
羅先生/hrbp
立即溝通
成都非常有食品科技有限公司三旋創(chuàng)立于2017年，現(xiàn)已成長為專注火鍋食材研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的集團化企業(yè)，中國泛火鍋領域“虎皮鳳爪”的開創(chuàng)者和“爪類”產(chǎn)品的領導品牌。公司現(xiàn)擁有“萬噸級”生、熟制品生產(chǎn)車間，自主研發(fā)創(chuàng)新能力、工藝設備水平行業(yè)領先。公司先后榮獲中國餐飲服務百強企業(yè)、中國餐飲供應鏈創(chuàng)新企業(yè)、中國最受歡迎肉禽預制菜企業(yè)、四川省最具發(fā)展?jié)摿︻A制菜企業(yè)等榮譽稱號。三旋現(xiàn)已成為朱光玉、馬路邊邊、老街秤盤、五里關、大芊金、珮姐、后火鍋、吼堂、杉姐、蜀大俠、楠火鍋、甘食記、久久丫等百余家頭部餐飲品牌定制服務商，服務全國餐飲終端門店20余萬家。三旋擁有行業(yè)領先的“餐飲大師+食品科學工程師”研發(fā)團隊，擁有深受行業(yè)青睞和推崇的客戶定制與柔性生產(chǎn)能力，已形成覆蓋火鍋、串串、中餐、粉面、麻辣燙、鹵味等業(yè)態(tài)菜品體系，率先定義了巴掌牛排、虎皮鳳爪、千絲肥腸、串串牛肉粒等爆品的行業(yè)標準。三旋旗下光合食品公司，擁有生制品、熟制品專業(yè)化生產(chǎn)線，年產(chǎn)能達數(shù)萬噸；公司已通過ISO9001質(zhì)量管理體系, ISO22000食品安全管理體系和HACCP危害分析與關鍵控制點體系三體系認證。三旋現(xiàn)已建立全國7大倉儲基地，覆蓋全國200多個城市；冷鏈物流實現(xiàn)城市次日達、區(qū)域隔日達、干線運輸三日達的疾速穩(wěn)定物流履約能力。三旋堅持“以高品質(zhì)產(chǎn)品，成就客戶高質(zhì)量發(fā)展”，攜手行業(yè)共同構建預制菜行業(yè)生態(tài)圈，為中國餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展貢獻智慧與熱情。
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