職位描述
切配工打荷工蒸飯工食堂包吃包住五險一金全勤獎金工齡獎金
崗位內(nèi)容：
1. 完成食材的采購、清洗、切配、烹飪和擺盤等基本操作。
2. 協(xié)助廚師長和領(lǐng)班做好部門內(nèi)的工作分配和協(xié)調(diào)。
3. 維護良好的廚房環(huán)境和設備衛(wèi)生，并保證食材庫存清晰管理。
1. 完成食材的采購、清洗、切配、烹飪和擺盤等基本操作。
2. 協(xié)助廚師長和領(lǐng)班做好部門內(nèi)的工作分配和協(xié)調(diào)。
3. 維護良好的廚房環(huán)境和設備衛(wèi)生，并保證食材庫存清晰管理。
任職要求：
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。
1. 具有一年以上中餐廚師經(jīng)驗，熟練掌握中式烹飪工藝。
2. 了解食品儲藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識。
3. 具備團隊合作精神和責任心，工作認真嚴謹，對食品有高度的自我要求。
同時招聘切配崗位及蒸飯工崗位：
崗位要求：
1、切配崗位：完成切配組完成日常餐廳食材使用量，同時協(xié)助部門做好其他崗位工作；
2、蒸飯崗位：根據(jù)餐廳提報的米飯用量，按蒸飯標準流程制作，完成每日蒸飯工作及區(qū)域清潔工作，確保米飯質(zhì)量，同時聽從安排，配合現(xiàn)場完成其他崗位工作內(nèi)容；
任職要求：
1、有相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先，年齡不超過50歲；
工作地點
重慶市北碚區(qū)云漢大道7號
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