職位描述
西餐廳店面運營團隊管理營銷推廣
崗位職責(zé)：
1.經(jīng)營管理：負(fù)責(zé)披薩店及烘焙店的經(jīng)營和管理工作，根據(jù)集團確定的年度任務(wù)指標(biāo)，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提升毛利率和利潤。
2.產(chǎn)品品質(zhì)管理：監(jiān)督產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定；參與新品研發(fā)，根據(jù)市場反饋進行調(diào)整，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3.顧客服務(wù)：建立高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)體系，保障顧客服務(wù)體驗；處理客訴與突發(fā)事件，提升顧客滿意度，收集分析顧客反饋，優(yōu)化服務(wù)。
4.團隊管理：負(fù)責(zé)團隊招聘、培訓(xùn)、排班及績效考核；營造積極團隊文化，建立激勵機制與晉升機制。
5.營銷推廣：策劃執(zhí)行店面營銷活動，提升品牌知名度與復(fù)購率；負(fù)責(zé)門店日常運營，確保日常經(jīng)營順暢高效。
任職要求：
1.工作經(jīng)驗：需具備5年以上崗位工作經(jīng)驗；
2.本科以上學(xué)歷，管理、營銷等相關(guān)專業(yè)；
3.良好的客戶服務(wù)意識，能處理各類客戶投訴和突發(fā)事件；
4.熟悉餐飲市場營銷策略，具備一定的市場分析能力。
1.經(jīng)營管理：負(fù)責(zé)披薩店及烘焙店的經(jīng)營和管理工作，根據(jù)集團確定的年度任務(wù)指標(biāo)，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，提升毛利率和利潤。
2.產(chǎn)品品質(zhì)管理：監(jiān)督產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定；參與新品研發(fā)，根據(jù)市場反饋進行調(diào)整，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3.顧客服務(wù)：建立高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)體系，保障顧客服務(wù)體驗；處理客訴與突發(fā)事件，提升顧客滿意度，收集分析顧客反饋，優(yōu)化服務(wù)。
4.團隊管理：負(fù)責(zé)團隊招聘、培訓(xùn)、排班及績效考核；營造積極團隊文化，建立激勵機制與晉升機制。
5.營銷推廣：策劃執(zhí)行店面營銷活動，提升品牌知名度與復(fù)購率；負(fù)責(zé)門店日常運營，確保日常經(jīng)營順暢高效。
任職要求：
1.工作經(jīng)驗：需具備5年以上崗位工作經(jīng)驗；
2.本科以上學(xué)歷，管理、營銷等相關(guān)專業(yè)；
3.良好的客戶服務(wù)意識，能處理各類客戶投訴和突發(fā)事件；
4.熟悉餐飲市場營銷策略，具備一定的市場分析能力。
工作地點
長春南關(guān)區(qū)六十六度披薩工坊
相似職位
- 店長（西餐）1-1.5萬
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吉林吉動文化藝術(shù)集團股份有限公司吉林吉動文化藝術(shù)集團股份有限公司是一家以文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的國際化企業(yè)集團。依托吉林動畫學(xué)院文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈人才支撐體系，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)互動融合，以產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)教學(xué)變革，以人才支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面打造全新的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。集團旗下?lián)碛校河耙暿聵I(yè)群、互娛事業(yè)群、互創(chuàng)事業(yè)群、文娛事業(yè)群、創(chuàng)意制作事業(yè)群、IP事業(yè)群等六大事業(yè)群。業(yè)務(wù)覆蓋：動畫創(chuàng)作、漫畫創(chuàng)作及IP運營、游戲開發(fā)、衍生品開發(fā)與銷售、影視創(chuàng)作、影視特效、演藝經(jīng)紀(jì)、互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)意設(shè)計、品牌策劃、文化娛樂消費、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化、產(chǎn)業(yè)園管理等多元化領(lǐng)域。集團踐行“學(xué)研產(chǎn)一體化”的發(fā)展道路，與吉林動畫學(xué)院協(xié)同發(fā)展，實現(xiàn)“藝術(shù)、技術(shù)、文化、市場”的有機融合。
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