崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)工廠(chǎng)管理體系策劃、實(shí)施、運(yùn)行及檢查工作;
2.完成官方、客戶(hù)、第三方機(jī)構(gòu)認(rèn)證審核與檢查,并完成審核不符合項(xiàng)的整改報(bào)告;
3.定期并及時(shí)收集相應(yīng)的食品行業(yè)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行文件更新和宣貫,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn);
4.負(fù)責(zé)工廠(chǎng)的食品安全日常監(jiān)督與檢查,確保符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn);
5.對(duì)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控制;
6.負(fù)責(zé)食品安全體系建設(shè)維護(hù)與管理,負(fù)責(zé)證件辦理維護(hù)與外部審核對(duì)接;
7.負(fù)責(zé)食品安全管理體系維護(hù)與運(yùn)營(yíng),負(fù)責(zé)品保部?jī)?nèi)勤管理工作;