崗位職責(zé):
1. 門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理及QSC管理;
2.員工的招聘和排班,對(duì)店內(nèi)員工生產(chǎn)的動(dòng)線(xiàn)和崗位分配靈活掌握,保證服務(wù)質(zhì)量和效率;
3.內(nèi)部員工的培養(yǎng)和訓(xùn)練;
4.監(jiān)督出餐質(zhì)量,保證呈現(xiàn)給顧客符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品;
5.有針對(duì)性的制定營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),并執(zhí)行和落實(shí);
6.設(shè)備設(shè)施的日常管理和維護(hù);
7.顧客滿(mǎn)意度的提升和客訴的處理;
8.對(duì)店面營(yíng)業(yè)額、成本和利潤(rùn)負(fù)責(zé)。
任職要求:
1.有連鎖餐飲門(mén)店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2.28歲以下,吃苦耐勞,勇于拼搏,責(zé)任心強(qiáng);
3.身體健康,公正誠(chéng)信,有清晰的自我管理及規(guī)劃。
4.接受應(yīng)屆畢業(yè)生
晉升通道:
運(yùn)營(yíng)助理—實(shí)習(xí)店長(zhǎng)—店長(zhǎng)—運(yùn)營(yíng)經(jīng)理