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崗位職責(zé)：
1.做好產(chǎn)品的生產(chǎn)運(yùn)營管理；
2.組織實(shí)施下達(dá)的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃，合理調(diào)度、保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)任務(wù)，確保安全生產(chǎn)；
3.負(fù)責(zé)、建立食品安全管理體系、成本控制體系、考核體系以及各項(xiàng)制度流程；
4.負(fù)責(zé)車間部門的日常管理工作及安全、健康、環(huán)保管理。
職位要求：
1.有食品類產(chǎn)品等的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)；
2.熟悉生產(chǎn)工藝、設(shè)備及技術(shù)參數(shù)，有設(shè)備安裝調(diào)試經(jīng)驗(yàn)；
3.熟悉國家食品安全法律法規(guī)；
4.具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、良好的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和表達(dá)能力；
5.具有良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。