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更新于 4月1日

門店店長

1-1.6萬
  • 福州
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐飲店長餐飲服務(wù)酒店/民宿
主要工作職責(zé): 1、根據(jù)公司總體運作規(guī)范,統(tǒng)籌負責(zé)門店日常運營管理工作,根據(jù)各項既定預(yù)算、指標,確保經(jīng)營業(yè)績的有效達成; 2、及時分析門店的經(jīng)營狀況并積極尋求上級領(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo),針對門店運營出現(xiàn)的問題,可以及時有效地進行調(diào)整; 3、高效協(xié)作,保持與廚房、公司各職能部門的暢通工作往來; 4、根據(jù)門店人員配置,合理安排崗位和招募計劃,對員工進行崗位培訓(xùn),關(guān)注員工成長和發(fā)展,增強團隊執(zhí)行力和凝聚力; 5、及時處理客人投訴,了解客人需求,提升客戶滿意度; 6、做好門店運營日常環(huán)境衛(wèi)生,消防安全及食品衛(wèi)生安全工作。 7、以恰當(dāng)?shù)姆绞浇哟跋嚓P(guān)部門(消防、食藥監(jiān))的各項檢查,與所在物業(yè)保持良好的合作關(guān)系; 任職要求: 1、年齡30~35歲,大專以上學(xué)歷; 2、不少于3年以上的中高端中餐門店(營業(yè)面積不少于500平方米)店長經(jīng)驗; 3、邏輯思維清晰,具備較強的溝通協(xié)調(diào)以及談判能力,執(zhí)行力強,工作效率高; 4、具備高度責(zé)任心和職業(yè)素養(yǎng),有優(yōu)秀的團隊合作精神、抗壓能力強。
職位福利:包吃、帶薪年假、節(jié)日福利、社醫(yī)保、員工旅游

工作地點

福州倉山融僑外灘B區(qū)

職位發(fā)布者

嚴女士/HR

昨日活躍
立即溝通
公司Logo南鄉(xiāng)(福建)餐飲管理有限公司
品牌:南鄉(xiāng)廣東順德菜南鄉(xiāng)廣東順德菜創(chuàng)立于2016年12月,是習(xí)于順德、扎根榕城的粵菜領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。俗話說“食在廣東,廚出鳳城”,鳳城指的就是順德,而順德菜便是廣府粵菜的重要起源。南鄉(xiāng)深植于“世界美食之都”——順德,精耕在地美食文化,攜手資深鳳城名廚團隊,揮灑南國水鄉(xiāng)特有的恬淡自在,傳承煎、炒、燜、煲、焗、蒸傳統(tǒng)“六藝”,傾力在榕城打造最正宗的廣東順德菜。品牌理念在保留傳統(tǒng)順德味道的基礎(chǔ)上,南鄉(xiāng)以創(chuàng)新理念,深度結(jié)合時下潮流主張,不斷突破現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)壁壘,致力于探索粵派餐飲新模式,將世代傳承的順德美味與新派的年輕審美相融,追新求變,從而引領(lǐng)既地道對味、又廣受年輕族群追捧的新型餐飲模式,滿足商務(wù)宴請、家庭聚餐、朋友聚會等多種客群需求。歡迎對餐飲業(yè)有興趣、有熱情的應(yīng)聘者加入。
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