職位描述
中餐食堂
1.負責食堂餐飲項目的整體運營管理，確保服務質量和效率。
2.制定并執(zhí)行項目計劃，包括預算編制、成本控制等。
3.監(jiān)督食堂的日常運作，包括食品烹飪、供應等環(huán)節(jié)。
4.協(xié)調與其他部門的合作，解決相關問題和糾紛。
5.負責員工管理，包括招聘、培訓、考核等。
6.關注客戶反饋，不斷改進服務質量，提高客戶滿意度。
7.確保食堂的安全衛(wèi)生，符合相關法規(guī)和標準。
8.定期匯報項目進展情況，提供必要的決策支持。
崗位要求:
1.50周歲以下，形象好，有學校食堂、企業(yè)食堂或中央廚房管理經(jīng)驗。
2.熟悉食堂運營流程和相關法規(guī)政策。
3.具備良好的組織協(xié)調能力和團隊管理能力。
4.較強的成本控制意識和財務管理能力，懂成本核算。
5.具備較強的溝通能力和問題解決能力。
6.有責任心，能夠承受工作壓力。
7.熟練使用辦公軟件和管理工具。
8.對食品安全和衛(wèi)生有高度的重視和敏感度。
9.會廚務優(yōu)先（地鍋或煸鍋）工作地點
沈陽市于洪區(qū)中人實驗小學
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職位發(fā)布者
李嬌娜/人事專員
三日內活躍立即溝通
遼寧北方餐飲服務有限公司遼寧北方餐飲服務有限公司成立于2017年，公司總部位于遼寧省沈撫新區(qū)中國北方大健康產業(yè)園A3-3號、具備2000余平團體配餐生產車間。是一家集食堂托管、營養(yǎng)配餐、團餐從業(yè)人員培訓、團餐標準化食材研發(fā)及生產、快餐小吃研發(fā)及連鎖經(jīng)營、餐飲信息咨詢及策劃、生鮮食品及副食品配送、物業(yè)管理等業(yè)務于一體的綜合性團餐企業(yè)。公司已通過ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認證。公司榮獲【遼寧省優(yōu)秀團餐企業(yè)】【明廚亮灶示范單位】【餐飲服務示范單位】【綠色餐飲企業(yè)】【重服務守信用企業(yè)】等10余項殊榮、多年來始終堅守—“良好口碑樹品牌、誠信經(jīng)營立標桿、刻苦鉆研求精湛、敢于創(chuàng)新爭第一”的發(fā)展誓言。
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