職位描述
包吃八小時(shí)工作制周末雙休
1. 專(zhuān)業(yè)知識(shí)
? 透徹了解員工餐需求，掌握食材特性與烹飪法。
? 了解成本控制，會(huì)做成本核算與預(yù)算。
? 熟悉食品安全法規(guī)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2. 管理能力
? 合理分配員工工作，培訓(xùn)、考核員工，提升團(tuán)隊(duì)效率。
? 協(xié)調(diào)各方，收集員工反饋，調(diào)整供餐計(jì)劃。
? 制定并監(jiān)督執(zhí)行員工餐制度與流程。
3. 溝通能力
? 與上級(jí)、員工溝通順暢，及時(shí)反饋與收集意見(jiàn)。
? 與供應(yīng)商有效溝通，保證食材質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
4. 應(yīng)變能力
? 快速應(yīng)對(duì)就餐人數(shù)、食材、設(shè)備等突發(fā)狀況。
? 妥善處理員工嚴(yán)重投訴等危機(jī)事件。
5. 創(chuàng)新能力：關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，定期推新菜品。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)(包含但不限于臨時(shí)緊急用餐、外送、外出支持、寄送物料、工作資料整理、部門(mén)庫(kù)房整理盤(pán)點(diǎn)、物料采購(gòu)收貨等工作）
任職要求：
1. 年齡40歲以下，餐飲相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上，或高中以上學(xué)歷 + 豐富經(jīng)驗(yàn)。
2. 3 年以上餐飲工作，至少 1 年員工餐管理。
3. 熟知食材采購(gòu)、食品安全、成本核算，熟練用辦公軟件。
4. 持健康證，有餐飲管理證書(shū)優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
北京海淀區(qū)杏石口路6號(hào)院
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職位發(fā)布者
劉女士/HRBP
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嘉信立恒設(shè)施管理(上海)有限公司公司簡(jiǎn)介 About嘉信立恒嘉信立恒集團(tuán)成立于2020年，由中信資本投資，業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)32個(gè)省市區(qū)，旗下品牌包含杜斯曼、安銳盟、斯卡伊，道威、朗杰、安遠(yuǎn)等優(yōu)質(zhì)綜合設(shè)施管理品牌。我們的服務(wù) Our Service集合集團(tuán)旗下眾品牌優(yōu)勢(shì)，我們?nèi)Υ蛟熘袊?guó)領(lǐng)先的零碳IFM服務(wù)，幫助客戶應(yīng)對(duì)包括：碳中和解決方案、環(huán)境管理、智能安防、科技運(yùn)維、數(shù)字化管理等方面的調(diào)整，通過(guò)科技賦能、持續(xù)創(chuàng)新，助力客戶打造理想工作空間、提升資產(chǎn)價(jià)值，支持企業(yè)核心業(yè)務(wù)發(fā)展。我們通過(guò)提供綜合服務(wù)管理、綠色能源管理、及員工健康解決方案，致力提升員工綠色舒適的工作空間，體現(xiàn)嘉信立恒專(zhuān)業(yè)綜合設(shè)施管理服務(wù)價(jià)值：-助力碳中和計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)綠色零碳轉(zhuǎn)型-成本高效的建筑資產(chǎn)優(yōu)化和維護(hù)-更有吸引力的工作環(huán)境營(yíng)造-優(yōu)化設(shè)施可靠性，能效和可持續(xù)-持續(xù)創(chuàng)新的先進(jìn)智慧化管理-風(fēng)險(xiǎn)管理、治理與業(yè)務(wù)連接管理我們的使命 Our Mission服務(wù)，讓我們共同美好！ Better Service，Better Life!我們的愿景 Our Vission以熱愛(ài)的態(tài)度，專(zhuān)業(yè)的服務(wù)，創(chuàng)新的精神，成為IFM行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。 We are a leading company in IFM industry by delivering professional service with enthusiasm and promoting technology innovation.
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