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食品產(chǎn)品經(jīng)理

7000-11000元·13薪
  • 西安未央?yún)^(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

休閑食品食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位職責(zé):
1. 制定油炸膨化休閑食品品類的發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品線規(guī)劃及年度開發(fā)計(jì)劃。
2. 分析市場趨勢(shì)和消費(fèi)者需求,推動(dòng)產(chǎn)品生命周期管理,包括新產(chǎn)品的開發(fā)、老產(chǎn)品的升級(jí)迭代和淘汰。
3. 協(xié)同市場部門,收集并分析銷售數(shù)據(jù)和用戶反饋,為產(chǎn)品策略提供決策支持。
4. 全流程管理產(chǎn)品從概念提出、配方設(shè)計(jì)、工藝開發(fā)、小批量試產(chǎn)到最終量產(chǎn)上市的全流程管理。
5. 跨部門協(xié)作,協(xié)調(diào)研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)、市場等多部門資源,確保項(xiàng)目按時(shí)、按質(zhì)、按預(yù)算完成。
6. 參與制定新產(chǎn)品的配方標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
7. 與供應(yīng)商(包括原料、包材、OEM/ODM工廠)緊密合作,優(yōu)化采購成本并確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和效率。
8. 推動(dòng)產(chǎn)品成功上市,監(jiān)控產(chǎn)品在市場的表現(xiàn)(如銷量、價(jià)格、毛利),并及時(shí)解決出現(xiàn)的問題。
9. 根據(jù)市場反饋持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品性能和包裝設(shè)計(jì),提升用戶滿意度和產(chǎn)品競爭力。
任職要求:
1. 熟悉油炸膨化食品產(chǎn)品開發(fā)流程和要求,具有良好的項(xiàng)目管理能力和跨部門溝通協(xié)調(diào)能力;熟悉油炸膨化食品的生產(chǎn)工藝、配方技術(shù)及食品安全法規(guī)
2. 有較強(qiáng)的市場洞察力和數(shù)據(jù)分析能力,能夠撰寫產(chǎn)品需求文檔和進(jìn)行商業(yè)分析。
3. 具備優(yōu)秀的商務(wù)談判技巧,能夠整合內(nèi)外部資源,推動(dòng)項(xiàng)目實(shí)施。
4. 責(zé)任心強(qiáng),具有積極的工作態(tài)度和強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)。
5. 具備成本控制意識(shí),能夠在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)優(yōu)化供應(yīng)鏈成本。
崗位福利:
薪資結(jié)構(gòu):工資(10k+)=基本工資+績效工資+項(xiàng)目獎(jiǎng)金
福利:五險(xiǎn)一金+雙休+生日福利+節(jié)日福利+團(tuán)建旅游+健康體檢.....

工作地點(diǎn)

西安未央?yún)^(qū)保利·中達(dá)廣場-C號(hào)樓2311

職位發(fā)布者

蔡先生/HRBP

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公司Logo陜西花椒世家科技有限公司
【公司簡介】陜西花椒世家科技有限公司成立于2018年5月25日,專注花椒衍生食品研發(fā)生產(chǎn),旗下?lián)碛薪钒涂?、椒小花兩大子品牌。企業(yè)依托完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng)與全渠道營銷策略,七年累計(jì)銷量破億包,穩(wěn)居細(xì)分領(lǐng)域領(lǐng)軍品牌。七年來公司堅(jiān)持"四維品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)"(安全/衛(wèi)生/營養(yǎng)/健康),持續(xù)推動(dòng)技術(shù)革新,通過手工花椒鍋巴系列、非油炸鍋巴系列、厚切鍋巴系列,完成產(chǎn)品矩陣,為消費(fèi)者提供兼具地域特色和國潮口味的鍋巴零食,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代食品科技的有機(jī)融合。秉承著為消費(fèi)者做放心食品的理念,我們潛心挖掘,不斷創(chuàng)新改革,以先進(jìn)技術(shù)和自身責(zé)任感為使命,勵(lì)志成為消費(fèi)者心中不可或缺的鍋巴零食。【品牌簡介】椒巴客以"手工花椒鍋巴"開創(chuàng)花椒鍋巴風(fēng)味新紀(jì)元,帶動(dòng)花椒鍋巴零食熱潮。椒小花主打創(chuàng)新工藝:非油炸鍋巴實(shí)現(xiàn)健康升級(jí),厚切鍋巴重塑酥脆體驗(yàn)。兩大子品牌兼顧口感與營養(yǎng),以差異化定位滿足多元需求?!景l(fā)展歷程】2018年5月成立2019年重慶分公司成立2020年公司遷入西安,營業(yè)額向億級(jí)邁進(jìn)2021組織蓬勃發(fā)展至百人團(tuán)隊(duì)2022年重點(diǎn)市場門店覆蓋率達(dá)75%,遠(yuǎn)銷海外29個(gè)國家2023年進(jìn)駐1萬+家零食系統(tǒng)店,第一個(gè)自有生產(chǎn)工廠投產(chǎn)2024年成功打造樣板市場模式,銷量穩(wěn)步健康增長2025年第二個(gè)自有工廠投產(chǎn)
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