招聘餐飲會所副廚:
崗位職責(zé):
1.負責(zé)配合廚師長進行日常中餐的烹飪工作,確保菜品質(zhì)量及口味符合標(biāo)準(zhǔn);
2.創(chuàng)新菜品,定期更換菜單,提供多樣化的美食選擇;
3.管理廚房庫存,合理控制食材使用,減少浪費;
4.保持廚房環(huán)境衛(wèi)生,執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生規(guī)范;
5.協(xié)助完成預(yù)定的餐飲活動,提供高質(zhì)量的烹飪支持。
6.每天中午制作員工餐。
任職要求:
1.熱愛烹飪,具備扎實的中餐烹飪技能;
2.涼菜為主,會制作簡單日常的熱菜;
3.有創(chuàng)新意識,能夠設(shè)計新菜式,對食材有良好理解;
4.具備良好的團隊合作精神,能夠高效協(xié)作;
5.熟悉食品安全法規(guī),注重衛(wèi)生操作;
6.有私人會所或小型私宴餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
薪資待遇:
試菜以后薪資待遇面議.
職位福利:
中午員工餐、節(jié)日福利、團建。