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廚師 上班時間10:00-19:00/14:30-23:30，上六休一 崗位職責： 1、負責處理廚房的日常事務(wù)； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示； 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任。 任職資格： 1、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練； 2、為人謙和、能吃苦； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)； 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。 5、持有健康證、廚師證。 6、會扒爐，炒鍋 服務(wù)員 上班時間：10:00-19:00/15:00-24:00，薪資待遇：4500-6500 崗位職責： 1．學習公司及餐廳的規(guī)章制度及本部門的業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)技能，熟練掌握本崗位作業(yè)指導書。 2．按上級的要求對新員工進行業(yè)務(wù)指導和技能的傳授。 3．按照公司及餐廳制定的服務(wù)標準和工作程序向客人提供合格、優(yōu)質(zhì)的對客服務(wù)。 4. 熱情友好在餐廳門口迎接賓客，根據(jù)預(yù)定信息引領(lǐng)客人到相應(yīng)位子，合理安排散客及需幫助客人。 5. 按照標準進行擺臺，補充各種餐具及服務(wù)用品。 6. 掌握餐廳內(nèi)的菜品、酒水及飲料知識，做好推銷工作。 7. 集中精力做好值臺服務(wù)工作，及時迎賓，服務(wù)菜單，斟酒、斟茶、清理臺面，更換煙缸、骨碟、餐巾紙，視情況做好服務(wù)工作。 8. 服務(wù)過程中，積極主動的與其他服務(wù)員進行協(xié)作，做好補位服務(wù)。 9. 做好傳菜準備工作，快速準確把菜品服務(wù)到所在區(qū)，并做好廳面餐盤餐具整理工作。 10. 做好班后清理工作，清理四周及地毯的衛(wèi)生，復查設(shè)施設(shè)備的完好狀況。 11. 主動征詢客人對菜品及服務(wù)的意見，并及時向主管經(jīng)理反饋。 12. 積極參加公司及餐廳組織的各項培訓和活動。 任職要求： 1.學歷及專業(yè)知識：中專以上學歷，酒店管理或相近專業(yè) 2.工作經(jīng)驗要求：一年以上西餐廳崗位工作經(jīng)驗 3.個人能力幾其他特殊要求：具有良好英語口語交流，良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度