職位描述
調味品休閑食品食品添加劑膨化食品技術研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責：
1、根據公司要求研發(fā)新產品，根據客戶需要研發(fā)或仿樣新產品。
2、優(yōu)化現(xiàn)有產品配方、口味及生產工藝，提高產品質量。
3、協(xié)助生產、品控部門解決生產過程中出現(xiàn)的問題并提出改進和預防方案。
4、按照國家技術標準，制定公司產品標準、生產工藝標準。
任職要求：
1、 年齡28歲以上。
2、 從事休閑食品復合調味料/粉面小吃類餐飲醬料研發(fā)工作5年以上工作經驗。有廚師經驗優(yōu)先。
3、具備靈敏的嗅覺和味覺感知能力，較強的復合調味料產品仿制能力，能獨立開發(fā)新產品/精通餐飲醬料的調味技術，具備獨立研發(fā)餐飲產品(粉面醬料、小餐飲調味料、小吃醬料)的能力。
4、熟悉調味料/餐飲醬料各種原料以及食品添加劑的理化性能及使用要求，了解食品添加劑相關法律法規(guī)。
1、根據公司要求研發(fā)新產品，根據客戶需要研發(fā)或仿樣新產品。
2、優(yōu)化現(xiàn)有產品配方、口味及生產工藝，提高產品質量。
3、協(xié)助生產、品控部門解決生產過程中出現(xiàn)的問題并提出改進和預防方案。
4、按照國家技術標準，制定公司產品標準、生產工藝標準。
任職要求：
1、 年齡28歲以上。
2、 從事休閑食品復合調味料/粉面小吃類餐飲醬料研發(fā)工作5年以上工作經驗。有廚師經驗優(yōu)先。
3、具備靈敏的嗅覺和味覺感知能力，較強的復合調味料產品仿制能力，能獨立開發(fā)新產品/精通餐飲醬料的調味技術，具備獨立研發(fā)餐飲產品(粉面醬料、小餐飲調味料、小吃醬料)的能力。
4、熟悉調味料/餐飲醬料各種原料以及食品添加劑的理化性能及使用要求，了解食品添加劑相關法律法規(guī)。
5、有較強的創(chuàng)新實踐能力，較強的學習、分析問題和解決問題的能力。
工作地點
鄭州金水區(qū)金水東路
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河南沃味美食品有限公司河南沃味美食品有限公司位于中國食品名城漯河市臨潁縣產業(yè)聚集區(qū)，項目一期投資1.2億元，廠區(qū)占地面積50畝，建設廠房面積2萬余平方，復合調味料年產能高達2萬噸?！竟居袃蓚€板塊核心業(yè)務】：1.休閑食品復合調味料； 2.連鎖餐飲、團餐以及預制菜工廠配套調味料；公司未來發(fā)展目標是成為中國休閑食品復合調味料以及餐飲調味料的領導者。公司計劃先實現(xiàn)核心員工持股，再實現(xiàn)公司主板上市，核心以及優(yōu)秀員工年收入百萬以上，上市后公司核心員工身價千萬以上。【選擇河南沃味美食品的理由】：1.公司發(fā)展?jié)摿薮?，機會多。公司經過十年的發(fā)展已經完成全部原始積累，新工廠全面建成投產，產能可以達到行業(yè)領先水平，未來幾年公司要實現(xiàn)跨越式發(fā)展，計劃10年銷售突破10個億，發(fā)展空間巨大。 2.公司核心業(yè)務板塊行業(yè)體量大、發(fā)展速度快。中國休閑食品市場總額過萬億，但人均消費重量7KG、人均消費額334RMB，低于全球平均水平，遠低于日本、美國、韓國等發(fā)達國家；連鎖餐飲、團餐、預制菜調味料市場容量更大，年復合增長超過13%以上。 3.公司用人理念：用有競爭力的薪酬，招聘優(yōu)秀人才，用高標準要求，實現(xiàn)企業(yè)高速發(fā)展，員工跟隨企業(yè)一起發(fā)展。員工收入隨著個人努力大幅度提高，讓大家生活更幸福，活的更有尊嚴！ 4.三倍速個人成長。對于錄用的員工公司集中全部資源、資金進行強化培訓，全方位賦能員工，加強過程管控和指導，確保新員工實現(xiàn)三倍速個人成長！ 5.公司加大研發(fā)、生產、品控、銷售、應用等領域的投入，能為客戶提供超出產品本身更多的附加值，創(chuàng)造更大客戶滿意度，全方位的銷售支持工作使得銷售更加容易，客戶對我們有充分的尊重、信任、甚至依賴。 6.公司計劃最近幾年的利潤全部投入公司的發(fā)展中，確保公司有足夠資金投入實現(xiàn)高速發(fā)展。
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