職位描述
五險(xiǎn)包吃包住中餐廚師
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)做好供應(yīng)食材的驗(yàn)收、貯存與保鮮，確保食品質(zhì)量;
2、負(fù)責(zé)按照招待菜單進(jìn)行烹調(diào)制作，保證出品;
3、根據(jù)接待需求，配合廚師長做好用料計(jì)劃;并不斷提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到菜品色、香味俱佳;
4、廚房衛(wèi)生工作，搞好個(gè)人衛(wèi)生，保持食堂環(huán)境整潔干凈，確保食品衛(wèi)生安全;
5、廚師長交代的其他工作。
任職資格:
1、初中及以上學(xué)歷,有一定的文化水平，有星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn)或者順德菜、客家菜烹飪經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
2、身體健康具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)；
3、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和高度的責(zé)任心，服從管理。
1、負(fù)責(zé)做好供應(yīng)食材的驗(yàn)收、貯存與保鮮，確保食品質(zhì)量;
2、負(fù)責(zé)按照招待菜單進(jìn)行烹調(diào)制作，保證出品;
3、根據(jù)接待需求，配合廚師長做好用料計(jì)劃;并不斷提高烹調(diào)技術(shù)，改善制作方法，做到菜品色、香味俱佳;
4、廚房衛(wèi)生工作，搞好個(gè)人衛(wèi)生，保持食堂環(huán)境整潔干凈，確保食品衛(wèi)生安全;
5、廚師長交代的其他工作。
任職資格:
1、初中及以上學(xué)歷,有一定的文化水平，有星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn)或者順德菜、客家菜烹飪經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;
2、身體健康具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)；
3、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和高度的責(zé)任心，服從管理。
工作地點(diǎn)
廣東省廣州市從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)琶江路
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職位發(fā)布者
謝女士/人力負(fù)責(zé)
剛剛活躍立即溝通
廣州越秀企業(yè)集團(tuán)股份有限公司越秀集團(tuán)于1985年在香港成立。經(jīng)過三十六年的改革發(fā)展，越秀集團(tuán)已形成以金融、房地產(chǎn)、交通基建、食品為核心產(chǎn)業(yè)，造紙等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和未來可能進(jìn)入的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的“4+X”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。2020中國企業(yè)500強(qiáng)榜單，集團(tuán)位列第334位，排名較2019年上升48位。集團(tuán)還獲評(píng)2020中國100大跨國公司，位列第14位，服務(wù)業(yè)500強(qiáng)位列第124位。2020年集團(tuán)統(tǒng)計(jì)口徑總資產(chǎn)約7300億元；營業(yè)收入774億元，同比增長19%；利潤總額190億元，同比增長20%；全年利稅總額約300億元。越秀集團(tuán)控有越秀金控、創(chuàng)興銀行、越秀地產(chǎn)、越秀交通基建、越秀房托基金等五家上市公司。集團(tuán)整體資產(chǎn)證券化率約95%。
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