職位描述
全勤獎餐補包住五險一金免費工裝宿舍有空調(diào)工齡獎免費培訓餐飲服務
崗位職責：
1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。
2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作。
3、準確了解每日供應菜式，開餐后，按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。
4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時凈客人問題和投訴反映給上級，尋求解決辦法。
5、當班結(jié)束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速補充餐具和臺面用品，保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。
任職資格：
基本素質(zhì)：有責任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀律素養(yǎng)。
自然條件：身體健康、儀表端莊大方，性格溫和，情緒穩(wěn)定。
文化程度：具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學歷。
特殊要求：處事靈活，眼明手快，機智靈活，具有熟練的服務技巧。
工作地點
鄭州金水區(qū)正商建國飯店
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