職位描述
涼菜熱菜中餐
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫存，并負(fù)責(zé)食材采購工作。
任職要求：
1、年齡30-45歲，高中及以上學(xué)歷；
1. 根據(jù)菜譜和工藝要求，進(jìn)行食材切配、烹飪和擺盤。
2. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及設(shè)備的清潔與維護(hù)。
3. 檢查廚房食材庫存，并負(fù)責(zé)食材采購工作。
任職要求：
1、年齡30-45歲，高中及以上學(xué)歷；
2、具有5年以上中餐廚師經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握中式烹飪工藝；
3、了解食品儲(chǔ)藏、處理、加工、烹飪及食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。
4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對食品有高度的自我要求。
4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，對食品有高度的自我要求。
工作地點(diǎn)
西安蓮湖區(qū)大唐世家-二期(大唐520)
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西安藝咖供應(yīng)鏈管理有限公司西安藝咖公司主營酒店食材及預(yù)包裝食品的研發(fā)與銷售，是一家專注品質(zhì)與健康的食品發(fā)展型企業(yè)。公司秉承做好食材，實(shí)現(xiàn)共贏的經(jīng)營理念，經(jīng)過多年的持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)品沉淀，已躋身于西北境內(nèi)優(yōu)秀酒店，鄉(xiāng)廚食材品牌之列。
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