崗位職責(zé):
1、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃:負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行餐飲品牌的整體發(fā)展戰(zhàn)略,確保品牌形象和市場(chǎng)定位與公司目標(biāo)一致。
2、市場(chǎng)研究與分析:進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,分析行業(yè)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求,為品牌決策提供數(shù)據(jù)支持,并制定公司月度、季度、年度營(yíng)銷方案及品牌戰(zhàn)略目標(biāo)方案落地。
3、品牌推廣與營(yíng)銷:制定并實(shí)施品牌推廣計(jì)劃,包括廣告、公關(guān)活動(dòng)、社交媒體營(yíng)銷等,提高品牌知名度和美譽(yù)度。
4、團(tuán)隊(duì)管理:領(lǐng)導(dǎo)品牌團(tuán)隊(duì),分配任務(wù),監(jiān)督執(zhí)行,提升團(tuán)隊(duì)效率和效能。
5、合作伙伴關(guān)系維護(hù):與供應(yīng)商、廣告公司、媒體等合作伙伴保持良好關(guān)系,推動(dòng)合作項(xiàng)目。
6、成本控制與預(yù)算管理:負(fù)責(zé)品牌推廣預(yù)算的制定和執(zhí)行,確保成本,負(fù)責(zé)品牌的預(yù)算規(guī)劃及成本控制。
7、服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控:確保品牌形象在所有餐飲服務(wù)中得到一致體現(xiàn),監(jiān)控并提升顧客體驗(yàn)。
8、危機(jī)管理:處理品牌相關(guān)的危機(jī)事件,保護(hù)品牌形象不受損害。
9、策劃并組織實(shí)施新品上市、新店開業(yè)的品牌推廣宣傳;
任職要求:
1、教育背景:通常要求具備市場(chǎng)營(yíng)銷、廣告、商業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2、工作經(jīng)驗(yàn):具有5年以上品牌管理或市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),有快消、零售、餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、領(lǐng)導(dǎo)能力:具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員并推動(dòng)項(xiàng)目執(zhí)行。4、市場(chǎng)洞察力:對(duì)市場(chǎng)有敏銳的洞察力,能夠準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求。5、溝通協(xié)調(diào)能力:具備出色的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠與不同部門和外部合作伙伴有效溝通。
6、創(chuàng)新思維:具有創(chuàng)新精神,能夠提出有效的品牌推廣策略。
7、抗壓能力:能夠在壓力下工作,處理緊急和復(fù)雜的情況。