職位描述
食堂中餐幼兒園學(xué)校
崗位職責(zé)：
1、依據(jù)幼兒營養(yǎng)需求，制作每日三餐兩點(diǎn)，確保餐食軟爛易咀嚼、口味清淡適配幼兒。
2、把控食材新鮮度，分類存放生熟食材，避免浪費(fèi)與污染。
3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備清潔消毒，保持廚房整體環(huán)境衛(wèi)生。
4、配合保健醫(yī)生優(yōu)化菜單，為過敏幼兒定制專屬餐食。
5、成本控制：合理規(guī)劃食材用量，降低廚房運(yùn)營成本，減少食材浪費(fèi)。
6、餐點(diǎn)創(chuàng)新：結(jié)合時令食材和幼兒飲食偏好，定期研發(fā)新餐點(diǎn)，提升幼兒用餐興趣。
2、把控食材新鮮度，分類存放生熟食材，避免浪費(fèi)與污染。
3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備清潔消毒，保持廚房整體環(huán)境衛(wèi)生。
4、配合保健醫(yī)生優(yōu)化菜單，為過敏幼兒定制專屬餐食。
5、成本控制：合理規(guī)劃食材用量，降低廚房運(yùn)營成本，減少食材浪費(fèi)。
6、餐點(diǎn)創(chuàng)新：結(jié)合時令食材和幼兒飲食偏好，定期研發(fā)新餐點(diǎn)，提升幼兒用餐興趣。
任職要求：
1、持有有效《健康證》，具備愛心、耐心，關(guān)注幼兒飲食特點(diǎn)與需求。
2、具備 3年以上幼兒餐飲或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗。
3、熟練制作符合幼兒營養(yǎng)需求的餐食，掌握蒸、煮、燉等幼兒餐制作技巧。
4、能操作廚房基礎(chǔ)設(shè)備，確保餐食制作流程順暢，嚴(yán)格遵循食品安全規(guī)范，無食品安全事故記錄。
5、能做好食材新鮮度把控、廚房設(shè)備清潔消毒及廚房環(huán)境維護(hù)。
6、具備團(tuán)隊協(xié)作意識，能配合幼兒園（如保健醫(yī)生、廚房輔助人員）工作安排。
1、持有有效《健康證》，具備愛心、耐心，關(guān)注幼兒飲食特點(diǎn)與需求。
2、具備 3年以上幼兒餐飲或相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗。
3、熟練制作符合幼兒營養(yǎng)需求的餐食，掌握蒸、煮、燉等幼兒餐制作技巧。
4、能操作廚房基礎(chǔ)設(shè)備，確保餐食制作流程順暢，嚴(yán)格遵循食品安全規(guī)范，無食品安全事故記錄。
5、能做好食材新鮮度把控、廚房設(shè)備清潔消毒及廚房環(huán)境維護(hù)。
6、具備團(tuán)隊協(xié)作意識，能配合幼兒園（如保健醫(yī)生、廚房輔助人員）工作安排。
工作地點(diǎn)
長沙天心區(qū)彼一米森林兒童學(xué)院(湘府校區(qū))
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湖南湘杉教育科技有限公司BeeMee是湖南湘杉教育集團(tuán)旗下0-6歲早期教育學(xué)院，湘杉教育集團(tuán)是一家提供“0-18歲+”教育的綜合性投資和運(yùn)營管理有限公司，由多位海歸精英創(chuàng)立，擁有全球頂級學(xué)府的教育及工作背景。業(yè)務(wù)范圍涵蓋0-6歲未來早期幼兒園和培訓(xùn)教育、國際化幼兒園至高中一貫制未來雙語學(xué)校教育、教育研究中心、國際教育相關(guān)培訓(xùn)及咨詢服務(wù)，并為有留學(xué)需求的家庭提供一站式教育解決方案。BeeMee兒童學(xué)院投資近3000萬坐落在長沙市中心，環(huán)境優(yōu)美的湘府文化公園，創(chuàng)建了全國首家混合年齡的國際早教、托育和幼兒園三位一體的國際森林兒童學(xué)院，為0-6歲的嬰幼兒關(guān)鍵時期提供最好的國際化生命教育。我們堅持不忘初心，秉承“探索最好的自我”的教育宗旨，致力于培養(yǎng)具備創(chuàng)新、思辨、堅毅、終生學(xué)習(xí)能力和社會擔(dān)當(dāng)?shù)氖澜缧」瘛?/div>公司主頁