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崗位職責(zé)： 1、制定采購合同并按計劃執(zhí)行采購計劃，保障食品原料、包裝材料等物資按時足量供應(yīng)，優(yōu)化庫存管理。 2、拓展、維護供應(yīng)商資源，建立長期穩(wěn)定合作，定期評估，確保其符合公司質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、把控采購成本，通過談判、招標(biāo)等策略降低采購價格，分析成本構(gòu)成，提出降本增效方案。 4、嚴(yán)格把控采購物資質(zhì)量，協(xié)同質(zhì)檢團隊，確保符合食品安全法規(guī)與公司內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)。 5、監(jiān)控市場動態(tài)，分析食品原料價格走勢，為公司決策提供數(shù)據(jù)支持與風(fēng)險預(yù)警。 6、負(fù)責(zé)團隊管理及每月與供應(yīng)商對賬。 7、上級交辦的其他事務(wù)。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷、5年以上食品行業(yè)采購經(jīng)驗，熟悉食品原料、包裝材料采購流程。 2、具備出色供應(yīng)商管理與談判技巧，能有效降低采購成本，建立雙贏合作。 3、熟悉食品安全法規(guī)，有嚴(yán)謹(jǐn)質(zhì)量把控意識，能保障采購物資安全合規(guī)。 4、優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析與決策能力，敏銳市場洞察力，可應(yīng)對市場變化。 5、良好溝通協(xié)調(diào)與團隊管理能力，工作嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)，抗壓能力強。