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崗位職責(zé)：
- 負(fù)責(zé)食材的處理和烹飪，確保食物質(zhì)量和安全。
- 設(shè)計(jì)和制定食堂菜單。
- 負(fù)責(zé)食堂廚房的衛(wèi)生管理和設(shè)備維護(hù)。
- 配合食堂工作人員，確保服務(wù)質(zhì)量和效率。
-中午制作100人飯菜，晚上30人左右。
崗位要求：
- 具備5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 熟悉食品安全法規(guī)和營養(yǎng)搭配知識。
- 具備良好的烹飪技能和菜品創(chuàng)新能力。
- 有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力