崗位內(nèi)容:
1. 準備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標準。
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進行調(diào)整。
3. 負責廚房設備和工具的維護與清潔。
4. 嚴格執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,保證菜品安全衛(wèi)生。
任職要求:
1. 具備會所廚師工作經(jīng)驗。
2. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設備的使用和維護方法。
4. 具備出色的溝通和領導能力。
5.年齡45歲以下,身體健康(需提供體檢報告)
6.能接受偶爾的加班工作。