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更新于 10月17日

1萬+誠聘大店長(商超體系)

8000-12000元·13薪
  • 青島李滄區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

超市連鎖店直營店零售/批發(fā)
崗位名稱: 店長
所屬部門:營運(yùn)部
直接上級:運(yùn)營總監(jiān)
直接下級:副店長、各部門主管(生鮮、食品、非食品、收銀等)

一、 崗位核心目標(biāo)
全面負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營管理工作,對門店的銷售額、利潤、成本控制、顧客滿意度、團(tuán)隊建設(shè)及食品安全負(fù)最終責(zé)任。確保門店在總部的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和戰(zhàn)略指導(dǎo)下,實現(xiàn)最佳的經(jīng)營效益和市場形象。
二、 崗位職責(zé)
1. 營運(yùn)管理
· 全面負(fù)責(zé)門店的日常營業(yè)運(yùn)作,確保各環(huán)節(jié)順暢、高效。
· 執(zhí)行并監(jiān)督總部下達(dá)的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、流程和規(guī)章制度。
· 維持賣場環(huán)境整潔、商品陳列豐滿、價格標(biāo)識清晰、動線設(shè)計合理,營造舒適的購物環(huán)境。
· 監(jiān)督門店的開門、閉店流程,確保安全無誤。
2. 銷售與利潤達(dá)成
· 負(fù)責(zé)達(dá)成或超越門店的預(yù)算銷售目標(biāo)、毛利目標(biāo)和利潤指標(biāo)。
· 分析門店銷售數(shù)據(jù)、客流、客單價等關(guān)鍵指標(biāo),制定并實施有效的提升策略。
· 策劃和執(zhí)行總部統(tǒng)一的營銷活動,并可根據(jù)門店特色策劃區(qū)域性促銷,吸引客流,提升銷售。
· 監(jiān)督商品結(jié)構(gòu)的合理性,及時進(jìn)行汰換,確保滿足周邊顧客需求。
3. 商品與庫存管理(尤其側(cè)重生鮮)
· 生鮮商品管理: 嚴(yán)格監(jiān)督生鮮商品的訂貨、收貨、儲存、加工和陳列全過程,確保商品新鮮、品質(zhì)優(yōu)良。
· 損耗控制: 建立并嚴(yán)格執(zhí)行生鮮及全店的損耗控制體系,分析損耗原因,采取有效措施(如:精準(zhǔn)訂貨、規(guī)范操作、及時處理臨期品)將損耗控制在預(yù)算范圍內(nèi)。
· 庫存管理: 監(jiān)督庫存水平,確保庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)合理,避免缺貨或積壓,定期組織盤點,確保賬實相符。
4. 團(tuán)隊建設(shè)與管理
· 負(fù)責(zé)門店團(tuán)隊的組建、培訓(xùn)、激勵和考核。
· 制定排班表,合理調(diào)配人力資源,確保各時段服務(wù)水準(zhǔn)。
· 培養(yǎng)下屬,特別是關(guān)鍵崗位(如生鮮主管、肉禽技師等),建立人才梯隊。
· 營造積極、正向的團(tuán)隊氛圍,提升員工凝聚力和工作積極性。
5. 顧客服務(wù)
· 樹立“顧客第一”的服務(wù)理念,監(jiān)督并提升全店員工的服務(wù)水平。
· 處理重大顧客投訴和突發(fā)事件,維護(hù)公司聲譽(yù)。
· 建立并維護(hù)良好的社區(qū)關(guān)系,提升門店在當(dāng)?shù)氐钠放菩蜗蟆?br>6. 財務(wù)管理
· 負(fù)責(zé)控制門店的營運(yùn)成本,包括人力成本、能耗、物料消耗等。
· 監(jiān)督日常收銀、現(xiàn)金管理及繳款流程,確保資金安全。
· 審核門店的費用報銷,確保合理合規(guī)。
7. 安全與合規(guī)
· 作為門店安全第一責(zé)任人,全面負(fù)責(zé)門店的消防、生產(chǎn)、資產(chǎn)和人員安全。
· 嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī),確保所有操作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),證照齊全。
· 組織安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練,提高全員安全意識。
三、 任職要求
1. 學(xué)歷與經(jīng)驗
· 大專及以上學(xué)歷,企業(yè)管理、市場營銷、連鎖經(jīng)營等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
· 5年以上零售行業(yè)工作經(jīng)驗,其中至少3年生鮮超市或綜合性超市營運(yùn)管理經(jīng)驗,有成功擔(dān)任店長或副店長經(jīng)歷者優(yōu)先。
2. 專業(yè)知識與技能
· 精通生鮮營運(yùn): 深刻理解生鮮商品的特性,熟練掌握蔬果、肉禽、水產(chǎn)、熟食等品類的保鮮、加工和損耗控制技術(shù)。
· 出色的數(shù)據(jù)分析能力: 能熟練使用辦公軟件分析銷售報表、毛利報表和庫存報告,并據(jù)此做出正確決策。
· 豐富的團(tuán)隊管理經(jīng)驗: 具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、協(xié)調(diào)和激勵團(tuán)隊的能力。
· 熟悉法律法規(guī): 了解《食品安全法》、《勞動法》等與零售業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)。
3. 能力素質(zhì)
· 結(jié)果導(dǎo)向: 對數(shù)字敏感,具有強(qiáng)烈的成本控制和利潤意識,能承受壓力,致力于達(dá)成業(yè)績目標(biāo)。
· 卓越的領(lǐng)導(dǎo)力: 能夠以身作則,帶領(lǐng)團(tuán)隊克服困難,共同成長。
· 出色的解決問題的能力: 思維敏捷,能快速應(yīng)對和處理賣場的各種突發(fā)狀況。
· 顧客服務(wù)意識: 真正將顧客放在首位,能驅(qū)動團(tuán)隊提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
· 責(zé)任心與敬業(yè)精神: 工作積極主動,具有高度的責(zé)任感和敬業(yè)精神。
四、 工作條件
· 工作地點:指定門店。
· 工作時間:輪班制,需根據(jù)營業(yè)時間進(jìn)行早/晚班安排,周末及節(jié)假日需輪值。
· 需能夠承受高強(qiáng)度的工作壓力。

工作地點

青島李滄區(qū)斯維登精品公寓(李滄萬達(dá)廣場李村地鐵站店)

職位發(fā)布者

韓青玉/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo一直向上(青島)營銷策劃有限公司
2010年8月萬樹注冊成立,注冊金額100萬。由分別來自國內(nèi)一線開發(fā)企業(yè)的高管、北京上海一線知名廣告公司、互動傳播機(jī)構(gòu)的策略和創(chuàng)意大咖在美麗的海濱城市青島創(chuàng)立,迄今公司人員規(guī)模40人以上。經(jīng)過短短數(shù)年的發(fā)展,已經(jīng)成為青島最知名的專業(yè)地產(chǎn)營銷策劃公司之一,服務(wù)于品牌管理、營銷顧問、整合推廣、創(chuàng)意設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)互動傳播、新媒體運(yùn)營推廣等;擅長以大概念、大策略實現(xiàn)客戶品牌與業(yè)績的雙贏,以開放的互聯(lián)網(wǎng)思維實現(xiàn)品牌與營銷的O2O互動,以營銷、實效為終極目標(biāo)的創(chuàng)意和推廣幫助客戶贏得市場,以精細(xì)貼身的服務(wù)贏得客戶信賴,被業(yè)內(nèi)譽(yù)為最獨樹一幟的廣告公司。在地產(chǎn)領(lǐng)域,針對商業(yè)/商務(wù)地產(chǎn),如公寓、寫字樓、產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)等,創(chuàng)造性地提出了投資性產(chǎn)品三維營銷思考模型及商務(wù)地產(chǎn)“創(chuàng)造客戶的客戶價值”營銷哲學(xué),屢創(chuàng)市場銷售奇跡,備受客戶與同行推崇,被譽(yù)為商務(wù)地產(chǎn)營銷思想家。同時,在近幾年旅游業(yè)發(fā)展飛速的今天,萬樹機(jī)構(gòu)迅速切合市場需求,針對特色小鎮(zhèn)、目的地旅游項目及旅游地產(chǎn),提供涵蓋戰(zhàn)略咨詢、前期顧問、整合推廣、營銷平臺搭建一系列的策劃顧問服務(wù),目前已服務(wù)項目涵蓋三亞、西安、青島、臨濟(jì)、日照、即墨等城市及區(qū)域。在新媒體互動營銷服務(wù)上,成功服務(wù)《爸爸去哪兒》、《奔跑吧兄弟》區(qū)域炒作傳播,以及綠地倫敦項目、華融藍(lán)海洋·望海/聽海、福瀛·天麓湖、保利·gala廣場、世茂公園美地、海信地產(chǎn)、星河灣、泰豪國際廣場等地產(chǎn)項目推廣,同時服務(wù)海爾潤心電腦、海爾鋼鐵騎士、海貿(mào)云商等品牌線上整合推廣。 2018年涉足文旅板塊,是斯維登集團(tuán)、浙江清華長三角研究院戰(zhàn)略合作伙伴。成功服務(wù)山東省旅發(fā)委好客山東十大文化旅游目的地——東方圣地、仙境海岸;世界旅游城市聯(lián)合會2018青島香山旅游峰會;好客山東日本大阪營銷活動、德國漢莎營銷活動;濟(jì)南文旅集團(tuán)茶富谷策劃;濟(jì)南文旅集團(tuán)齊魯8號風(fēng)情路鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營策劃;即墨金口家天下文化旅游度假區(qū);即墨龍泉街道鄉(xiāng)村振興策劃;青島紅樹林度假世界等。目前已連續(xù)三年榮獲“廣告服務(wù)機(jī)構(gòu)最佳服務(wù)商之一”的殊榮。服務(wù)客戶包括卓越集團(tuán)、綠地集團(tuán)、保利地產(chǎn)、中南集團(tuán)、綠城集團(tuán)、清控科創(chuàng)、今典集團(tuán)、北大資源、龍湖地產(chǎn)、金隅嘉業(yè)、海上嘉年華控股、新華錦集團(tuán)、山東海發(fā)、山東高速地產(chǎn)、海信地產(chǎn)、康大地產(chǎn)、隆和置業(yè)、山東安邦置業(yè)、濱海潤城置業(yè)、北京天瑞金、山東高速、香港德輝集團(tuán)、百城置業(yè)、西安上善置業(yè)、日照旅游局、金山集團(tuán)等。說完了正經(jīng)的,為了你能對我們有個更直觀的了解,帶你來認(rèn)識一下不一樣的萬樹吧先說說這兒的現(xiàn)狀 1.地處商業(yè)繁華地段,很有那么點兒調(diào)調(diào); 2.這里有許多大神(經(jīng)?。?,洗盡鉛(ju)華(hua)等待著與你機(jī)智的碰撞; 3.有不少人很奇怪的喜歡鍋巴這種傳統(tǒng)零食,原因不明……; 4.BOSS先生很范兒,幫助員工從不留姓名,請叫他雷鋒同志或者紅領(lǐng)巾就可以了; 5.公司很(huo)繁(hen)榮(duo); 6.定期及不定期聚會,舌尖上的公司真沒亂蓋,比如:吮指蛋香超薄脆蔬鐵板Q餅加麥香脆餅特調(diào)秘制本土祖?zhèn)麽u料勁爆餅——煎餅果子; 7.定期及不定期旅游,踏遍四季山河,祖國的版圖其實也不算太大…… 8.節(jié)操是什么?……不妨說說你可能想要的。 1.有人無理壓迫你,你可以打他!保證不打死就行; 2.比行業(yè)更優(yōu)越的薪資;廣告黨夠苦逼了,咱生活上得過得去是吧; 3.不用刷存在感,會有熱(bu)情(shi)誠(tai)懇(ju)的同事主動跟你勾肩搭背; 4.能學(xué)到東西。同時如果你肚子里有東西,我們也樂于請教學(xué)習(xí)。 5.沒有權(quán)威,廣告也不怎么相信絕對,但經(jīng)驗許多時候真不是扯談。 6.可以隨時隨便隨地吃零食,沒人管你。(建議是當(dāng)“領(lǐng)導(dǎo)”站在你身邊時,自覺點兒,主動分給領(lǐng)導(dǎo)一點兒,容易過稿。如果他拿了零食,還總不給你過稿,酌情考慮是否打他!) 7.關(guān)于未來,公司平臺穩(wěn)步發(fā)展,不說一展宏圖吧,至少能讓你活得挺令人尊敬的。說說我們對你的要求 1.你得熱愛房地產(chǎn)廣告; 2.你得有自信,不解釋; 3.有自己的想法主張,別人云亦云,當(dāng)然得有道理。以上,你看到了,沒那么多冠冕堂皇,像高大上那種東西平時寫爛了,因此對于可能成為小伙伴的你,我們就盡量實實在在的。再其余,有時間就來見我們一面,感受一下,然后一起干點兒有趣兒的事兒吧。
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