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更新于 6月10日

主廚

4000-5000元
  • 文昌
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐粵菜海南菜
崗位職責(zé):
1.按質(zhì)按時按量烹制飯菜并持續(xù)推出新菜品;
2.提供每日適量的采購計劃、食品的儲存,對采購的用料進行品質(zhì)驗收、數(shù)量核對; 3.具有節(jié)約意識,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣,杜絕材料浪費; 4.做好灶間、操作間、包干區(qū)衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生,確保餐廳衛(wèi)生; 5.合理使用各種廚具、電器,做好日常檢查和維護,協(xié)助處理突發(fā)事件; 6.以身作則嚴(yán)以律己,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳管理工作,服從安排。 任職要求: 1、做菜基本功好,會大鍋菜,大眾口味的菜; 2、同崗位工作經(jīng)驗1年以上; 3、 身體健康,無傳染性疾病、高血壓者疾??; 4、服從領(lǐng)導(dǎo)安排; 5、愛干凈整潔。

工作地點

文昌市清瀾鎮(zhèn)三沙漁業(yè)公司

職位發(fā)布者

許女士/人事專員

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三沙市天勤服務(wù)管理有限公司成立于2021年9月3日,為三沙市建設(shè)投資集團有限公司全資子公司,三沙市市屬國企單位。主要開展賓館、餐飲、物業(yè)、水電、網(wǎng)絡(luò)、環(huán)保和商業(yè)等服務(wù)經(jīng)營業(yè)務(wù),承擔(dān)三沙市物業(yè)服務(wù)管理、物資儲備供應(yīng)、后勤保障服務(wù)等職能,是集團公司重要的運營中心和利潤中心之一。
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