職位描述
食品/飲料快速消費(fèi)品
工作內(nèi)容：
1、基于市場(chǎng)洞察和公司戰(zhàn)略，制定產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略和路線圖。2、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的概念開(kāi)發(fā)、可行性分析、立項(xiàng)及上市計(jì)劃制定。
3、撰寫(xiě)詳盡的產(chǎn)品需求文檔，明確產(chǎn)品規(guī)格、口味、包裝、成本等要求。
4、作為項(xiàng)目核心，協(xié)調(diào)研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量、市場(chǎng)、銷售等部門，確保產(chǎn)品順利開(kāi)發(fā)并成功上市。
5、管理現(xiàn)有產(chǎn)品組合，進(jìn)行生命周期管理，包括優(yōu)化、迭代或淘汰。
通用能力（職業(yè)素養(yǎng)）：
1、強(qiáng)大的邏輯分析和商業(yè)判斷力。
2、用戶/客戶導(dǎo)向：癡迷于為用戶創(chuàng)造價(jià)值。
3、出色的溝通與協(xié)調(diào)能力：能夠與技術(shù)背景的研發(fā)人員和非技術(shù)背景的市場(chǎng)銷售人員有效溝通。
4、全局觀與細(xì)節(jié)把控能力的平衡。
2、用戶/客戶導(dǎo)向：癡迷于為用戶創(chuàng)造價(jià)值。
3、出色的溝通與協(xié)調(diào)能力：能夠與技術(shù)背景的研發(fā)人員和非技術(shù)背景的市場(chǎng)銷售人員有效溝通。
4、全局觀與細(xì)節(jié)把控能力的平衡。
專業(yè)勝任力：
1、產(chǎn)品生命周期管理方法論。
2、市場(chǎng)調(diào)研與需求挖掘能力。
3、財(cái)務(wù)知識(shí)：具備成本核算、盈虧分析能力。
4、對(duì)食品配方、生產(chǎn)工藝、法規(guī)有基本了解。
5、項(xiàng)目管理技能。
2、市場(chǎng)調(diào)研與需求挖掘能力。
3、財(cái)務(wù)知識(shí)：具備成本核算、盈虧分析能力。
4、對(duì)食品配方、生產(chǎn)工藝、法規(guī)有基本了解。
5、項(xiàng)目管理技能。
工作地點(diǎn)
廣州白云區(qū)樂(lè)味餐飲集團(tuán)有限公司
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職位發(fā)布者
趙女士/招聘專員
三日內(nèi)活躍立即溝通
樂(lè)味餐飲集團(tuán)有限公司樂(lè)味餐飲集團(tuán)有限公司于2009年成立，隸屬于樂(lè)禾食品集團(tuán)。是行業(yè)內(nèi)率先提出以客戶為中心的“裝配式”服務(wù)解決方案的餐飲管理企業(yè)。目前，樂(lè)味餐飲在全國(guó)有200多個(gè)項(xiàng)目，日均服務(wù)人次100多萬(wàn)，員工人數(shù)2000多，在2021年被評(píng)為中國(guó)團(tuán)餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)。經(jīng)過(guò)十三載發(fā)展，樂(lè)味餐飲通過(guò)“平臺(tái)+插件”的模式，不斷增強(qiáng)數(shù)智化、商學(xué)院、品牌輸出、管理體系、供應(yīng)鏈等全鏈條服務(wù)能力，為實(shí)現(xiàn)團(tuán)餐企業(yè)的強(qiáng)賦能平臺(tái)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。未來(lái)，樂(lè)味餐飲將秉承一貫的共創(chuàng)共享精神，堅(jiān)持服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值，專業(yè)贏得尊重的理念，通過(guò)完善市場(chǎng)情報(bào)大數(shù)據(jù)庫(kù)以及“裝配式”服務(wù)解決方案幫助團(tuán)餐企業(yè)做大做強(qiáng)，給終端客戶更專業(yè)的服務(wù)和更優(yōu)質(zhì)的美食，最終實(shí)現(xiàn)行業(yè)自信和職業(yè)自信。
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