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職位描述：
一、負(fù)責(zé)熱菜區(qū)域的日常烹飪工作，根據(jù)菜單標(biāo)準(zhǔn)和訂單需求，完成各類(lèi)炒、爆、炸、煎等熱制菜品的制作；
二、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)中心食品原材料分揀、清洗、切配等工作；
三、負(fù)責(zé)食材盤(pán)點(diǎn)與申領(lǐng)，合理控制成本，減少不必要的損耗
職位要求：
一、高中或中專(zhuān)以上學(xué)歷，持有健康證及廚師相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)
二、3年以上酒店或餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)，掌握新疆菜、家常菜、川湘菜等烹飪技能；
三、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能在高強(qiáng)度環(huán)境下高效工作；
四、熱愛(ài)烹飪事業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全與出品質(zhì)量。