職位描述
中餐
崗位內(nèi)容：
1、根據(jù)相關(guān)部門制定的每周菜單，準(zhǔn)備食材，按規(guī)定時(shí)間開餐，保證員工的滿意度。
2、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、儲(chǔ)存、保鮮，接貨時(shí)核對(duì)斤稱、種類。
3、嚴(yán)格控制食品成本并優(yōu)化庫存，合理管理廚房預(yù)算。
4、不定期創(chuàng)新菜，增加健康新菜品。
任職要求：
1. 至少有3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
2. 具備一定文化素養(yǎng)，了解西方及東方餐飲文化。
3. 具備創(chuàng)新思維和卓越的味覺品味，擅長組合菜品。
4. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人員管理能力。
工作地點(diǎn)
石家莊裕華區(qū)塔北路與翟營南大街交叉口
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