職位描述
包吃包住五險一金
崗位職責：
1、負責餐廳和廚房的全面督導工作并協(xié)助各崗位員工正常開展工作；
2、制定各餐廳的菜牌，設計出品特定形狀；
3、季節(jié)變化與市場供給及時調整菜式；
4、注重食品安全；
5、有效分配工作及責任，杜絕不合格產(chǎn)品上桌；
6、簽署及控制所有廚房耗用物料的申購與領貨，控制廚房的費用支出；
7、負責督察驗收市場采購來的原料標準；
8、負責廚房各類財產(chǎn)的管理，確保設施設各良好的維護和愛護；
任職條件
1、具有星級酒店餐飲管理工作經(jīng)驗；
2、能獨立掌勺經(jīng)驗；
3、有自主研發(fā)新產(chǎn)品經(jīng)驗；
4、中專（高中）以上學歷；
5、有參加美食大賽相關比賽經(jīng)驗的優(yōu)先。
1、負責餐廳和廚房的全面督導工作并協(xié)助各崗位員工正常開展工作；
2、制定各餐廳的菜牌，設計出品特定形狀；
3、季節(jié)變化與市場供給及時調整菜式；
4、注重食品安全；
5、有效分配工作及責任，杜絕不合格產(chǎn)品上桌；
6、簽署及控制所有廚房耗用物料的申購與領貨，控制廚房的費用支出；
7、負責督察驗收市場采購來的原料標準；
8、負責廚房各類財產(chǎn)的管理，確保設施設各良好的維護和愛護；
任職條件
1、具有星級酒店餐飲管理工作經(jīng)驗；
2、能獨立掌勺經(jīng)驗；
3、有自主研發(fā)新產(chǎn)品經(jīng)驗；
4、中專（高中）以上學歷；
5、有參加美食大賽相關比賽經(jīng)驗的優(yōu)先。
工作地點
龍巖上杭縣步云鄉(xiāng)人民政府
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職位發(fā)布者
方女士/HR
三日內活躍立即溝通
中海海洋建設工程發(fā)展有限公司中海海洋建設工程發(fā)展有限公司是中海海洋城市建設發(fā)展有限公司的一級子公司，成立于2022年8月，注冊于福建省龍巖市，注冊資本12000萬元。中海建設自成立以來，不斷完善組織架構，搶占市場份額，根據(jù)業(yè)務發(fā)展規(guī)模和管理履約需要，現(xiàn)控股公司有中海海洋能源投資（福建）有限公司、中海海洋（廈門）市政工程發(fā)展有限公司，分支機構有中海海洋建設工程發(fā)展有限公司江蘇分公司。公司及子公司現(xiàn)有建筑工程施工總承包一級、市政公用工程施工總承包一級、城市及道路照明工程專業(yè)承包一級、環(huán)保工程專業(yè)承包一級、公路工程施工總承包二級、電力施工總承包二級、機電施工總承包二級、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包二級、施工勞務不分等級資質，現(xiàn)有員工400余人，其中高級職稱30余人，各類注冊類一級、二級建造師、造價師60人。公司繼承了中海城建靈活的經(jīng)營理念，積極參與漁港碼頭建設、文旅康養(yǎng)、市政道路工程、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、城市片區(qū)開發(fā)、水利工程、城市環(huán)衛(wèi)、供應鏈服務、光伏新能源、機電、電力建設等廣泛業(yè)務，探索并主動創(chuàng)新PPP、BOT、EPC、F+EPC和EPC+O等新業(yè)態(tài)合作模式，為政府提供投資、設計、城造、運營等全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務，有效提升項目建設及運營效率。目前業(yè)務范圍輻射到包括福建省、山東省、江蘇省多省市，為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、城鄉(xiāng)建設和民生改善作出積極貢獻。
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