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一、崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)餐飲品牌抖音賬號(hào)整體運(yùn)營(yíng)，包括內(nèi)容策劃、選題規(guī)劃，結(jié)合餐飲行業(yè)特性（如美食制作、餐廳場(chǎng)景、優(yōu)惠活動(dòng)等）輸出高吸引力短視頻內(nèi)容，提升賬號(hào)粉絲量、播放量及互動(dòng)率。
2. 獨(dú)立完成短視頻拍攝與剪輯，精準(zhǔn)捕捉美食視覺(jué)亮點(diǎn)（如食材新鮮度、烹飪過(guò)程、成品顏值），熟練運(yùn)用剪輯技巧優(yōu)化視頻節(jié)奏，確保內(nèi)容符合抖音平臺(tái)算法與用戶(hù)喜好。
3. 策劃并執(zhí)行餐飲直播活動(dòng)，涵蓋直播腳本撰寫(xiě)、選品搭配（如套餐、單品）、場(chǎng)景搭建、流程控場(chǎng)，引導(dǎo)用戶(hù)下單轉(zhuǎn)化，提升直播銷(xiāo)售額與復(fù)購(gòu)率；直播后及時(shí)復(fù)盤(pán)數(shù)據(jù)，優(yōu)化直播策略。
4. 帶領(lǐng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)（含拍攝、剪輯、主播等成員）開(kāi)展工作，明確團(tuán)隊(duì)分工與目標(biāo)，制定工作計(jì)劃，監(jiān)督任務(wù)執(zhí)行進(jìn)度，提升團(tuán)隊(duì)整體工作效率，保障運(yùn)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成。
5. 跟蹤抖音平臺(tái)熱點(diǎn)與餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)，分析競(jìng)品賬號(hào)運(yùn)營(yíng)策略，結(jié)合賬號(hào)數(shù)據(jù)（如播放、轉(zhuǎn)化、粉絲畫(huà)像）調(diào)整運(yùn)營(yíng)方案，持續(xù)優(yōu)化內(nèi)容與直播效果。
6. 配合餐飲品牌線(xiàn)下活動(dòng)（如新店開(kāi)業(yè)、節(jié)日促銷(xiāo)），制定線(xiàn)上抖音推廣計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)，擴(kuò)大品牌影響力，為線(xiàn)下門(mén)店引流。
二、任職要求
1. 學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，1-3年抖音運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，具備餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，熟悉餐飲用戶(hù)需求與美食內(nèi)容傳播邏輯。
2. 技能要求：
? 熟練掌握短視頻拍攝技巧，能獨(dú)立操作相機(jī)、手機(jī)等拍攝設(shè)備，擅長(zhǎng)捕捉美食視覺(jué)重點(diǎn)；
? 精通剪映、Pr等剪輯軟件，能完成視頻剪輯、調(diào)色、加字幕、配樂(lè)等全流程操作，可根據(jù)內(nèi)容風(fēng)格調(diào)整剪輯節(jié)奏；
? 有餐飲直播策劃與執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)，熟悉直播流程，具備控場(chǎng)能力、互動(dòng)技巧與轉(zhuǎn)化引導(dǎo)能力，能應(yīng)對(duì)直播突發(fā)情況。
3. 團(tuán)隊(duì)管理：有1年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，曾帶領(lǐng)運(yùn)營(yíng)/拍攝團(tuán)隊(duì)完成賬號(hào)運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，具備團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌、人員協(xié)調(diào)與目標(biāo)拆解能力，能激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員積極性。
4. 能力素養(yǎng)：具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能通過(guò)抖音后臺(tái)數(shù)據(jù)（如流量來(lái)源、完播率、轉(zhuǎn)化率）優(yōu)化運(yùn)營(yíng)策略；對(duì)餐飲行業(yè)與抖音平臺(tái)熱點(diǎn)敏感度高，創(chuàng)意能力強(qiáng)，能快速產(chǎn)出符合用戶(hù)喜好的內(nèi)容；工作積極主動(dòng)，有責(zé)任心，能承受一定的工作壓力。