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【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、菜單制定及餐品質(zhì)量把控；
- 督導(dǎo)食堂承包方現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況；
- 監(jiān)管各地食堂的經(jīng)營(yíng)情況；
- 監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)相關(guān)管理制度；
- 收集員工用餐反饋，持續(xù)優(yōu)化餐飲服務(wù)體驗(yàn)。
【任職要求】
- 具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力；
- 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神；
- 有三年以上同崗位經(jīng)驗(yàn)，有食堂外包監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)；
- 工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。