職位描述
食堂成本控制廚房運營管理團餐五險一金包吃
崗位職責及要求：
1、團隊管理：8-10年后廚管理經(jīng)驗，對餐廳日常整體運營做好管控；
2、菜品的研發(fā)和改進
3、菜單策劃，按成本預(yù)算及需求制定菜單和食譜；
4、食材采購和庫房管理；
5、廚房設(shè)備維護和保養(yǎng)；
6、衛(wèi)生和食品安全；
7、成本控制和預(yù)算管理，制定和執(zhí)行廚房預(yù)算要求，確保廚房正常運作；
8、投訴處理：需要妥善處理投訴，并且提供高質(zhì)量的客戶服務(wù)，以提升滿意度和提升餐廳口碑；
9、緊急情況處理
工作地點
北京海淀區(qū)牡丹園
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職位發(fā)布者
吳女士/HR
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中交物業(yè)服務(wù)集團有限公司中交物業(yè)服務(wù)集團有限公司成立于2022年，是世界500強企業(yè)中國交建旗下唯一物業(yè)服務(wù)公司，在中交集團的戰(zhàn)略引領(lǐng)下,以物業(yè)服務(wù)為原點，鏈接“城市·交通·人”;以資本化、規(guī)?；⒍嘣?、智能化為基點，打造信息與資源共享的共贏生態(tài);以物業(yè)咨詢策劃、基礎(chǔ)服務(wù)、增值服務(wù)全鏈條產(chǎn)品服務(wù)體系為支點,實現(xiàn)價值再造與服務(wù)賦能。
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