職位描述
中餐廚師
崗位內(nèi)容：
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計(jì)菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3. 控制庫(kù)存和食材采購(gòu)，確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作，保證就餐體驗(yàn)
任職要求：
1. 5年及以上廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，有多個(gè)菜系掌握
2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫(kù)存管理
4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
1. 開發(fā)新菜品，設(shè)計(jì)菜單和制作流程
2. 管理廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)施食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
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2. 具備團(tuán)隊(duì)管理能力和食品安全知識(shí)
3. 熟練掌握成本控制和庫(kù)存管理
4. 對(duì)廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認(rèn)識(shí)
工作地點(diǎn)
沈陽(yáng)渾南區(qū)祝科三街李巴彥路
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職位發(fā)布者
丁女士/經(jīng)理
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遼寧捷寧現(xiàn)代后勤服務(wù)有限公司
遼寧捷寧物業(yè)有限公司是一家推進(jìn)機(jī)關(guān)后勤社會(huì)化物業(yè)管理企業(yè)。具備四大國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化管理體系認(rèn)證，是業(yè)內(nèi)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)四位一體的先行者和推動(dòng)者。捷寧物業(yè)旗下?lián)碛形飿I(yè)、保安、餐飲、勞務(wù)派遣、進(jìn)出口貿(mào)易等幾產(chǎn)業(yè)公司，業(yè)務(wù)拓展以沈陽(yáng)為中心，輔射全省各地，其服務(wù)滲透、席卷各個(gè)產(chǎn)業(yè)并步入產(chǎn)業(yè)最前沿，同時(shí)支撐起80%的就業(yè)崗位。集團(tuán)公司勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，努力提高行業(yè)的引導(dǎo)力、公信力和影響力。憑借10年的匠心服務(wù)和行業(yè)綜合實(shí)力，當(dāng)之無愧地成為省內(nèi)外的龍頭企業(yè)和后勤支持首選品牌。
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