職位描述
中餐廳包吃包住
1、歡迎并協(xié)助客人入座；
2、協(xié)助客人點(diǎn)食物及酒水；
3、確認(rèn)客人點(diǎn)的食物及酒水正確并檢查；
4、按餐廳運(yùn)作程序輸入電腦中點(diǎn)單并及時(shí)告知廚房；
5、點(diǎn)單的記錄必需依照收銀的制度及餐廳運(yùn)作制度；
6、按照服務(wù)要求保證所點(diǎn)食品及酒水的提供；
7、在客人用餐期間及客人離開后及時(shí)清潔臺(tái)面；
8、保證所有的餐具都干凈整齊，并確保各班次有足夠使用的餐具；
9、堅(jiān)持每天對(duì)餐具進(jìn)行盤點(diǎn)，并將差異及時(shí)告知領(lǐng)班、經(jīng)理。
工作地點(diǎn)
鳩江區(qū)蕪湖綠心谷酒店
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張穎/人事經(jīng)理
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