一、崗位職責:
1、組織制定生產運營、品控質檢、成本控制、考核體系等各項制度流程,并確保落實。
2、根據運營需求編制原輔料需求及供貨生產計劃,組織制定年度、季度、月度生產計劃,掌握生產進度,保證任務達成。
3、落實、監(jiān)督生產過程各項工藝、質量、設備、成本、產量指標等,確保產品合格率,避免質量事故出現。
4、抓好生產統(tǒng)計分析工作,定期進行生產統(tǒng)計分析,總結經驗,找出存在的問題,提出改進工作的意見和建議。
5、統(tǒng)籌績效管理工作,以提高生產效率、提高產品質量,改善作業(yè)流程、降低生產成本為目標。
6、制定生產各類物耗標準,并分解考核到車間,按定額定編標準配備人員,嚴格控制投入產出。
7、負責整個車間的日常運營工作,包括人事管理、行政后勤管理等。
二、任職要求:
1、統(tǒng)招大專以上學歷,食品或機電一體化相關專業(yè)優(yōu)先,有5年以上食品行業(yè)生產現場管理工作經驗。
2、熟悉office辦公軟件。具備熟練核算生產成本的工作技能,做好成本管控。
3、熟悉食品安全法律法規(guī)及ISO/HACCP管理體系知識,能熟練分析和處理制程不良等問題。
4、有出色的組織協調能力、決策能力、溝通能力、執(zhí)行能力、計劃與目標控制能力、創(chuàng)新能力。