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崗位職責(zé)： 1、組織制定生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、品控質(zhì)檢、成本控制、考核體系等各項(xiàng)制度流程，并確保落實(shí)。 2、根據(jù)運(yùn)營(yíng)需求編制原輔料需求及供貨生產(chǎn)計(jì)劃，組織制定年度、季度、月度生產(chǎn)計(jì)劃，掌握生產(chǎn)進(jìn)度，保證任務(wù)達(dá)成。 3、落實(shí)、監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等，確保產(chǎn)品合格率，避免質(zhì)量事故出現(xiàn)。 4、抓好生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析工作，定期進(jìn)行生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出存在的問(wèn)題，提出改進(jìn)工作的意見(jiàn)和建議。 5、統(tǒng)籌績(jī)效管理工作，以提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善作業(yè)流程、降低生產(chǎn)成本為目標(biāo)。 6、制定生產(chǎn)各類物耗標(biāo)準(zhǔn)，并分解考核到車間，按定額定編標(biāo)準(zhǔn)配備人員，嚴(yán)格控制投入產(chǎn)出。 任職要求： 1、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷，有5年以上食品行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉office辦公軟件。具備熟練核算生產(chǎn)成本的工作技能，做好成本管控。 3、熟悉食品安全法律法規(guī)及ISO/HACCP管理體系知識(shí)，能熟練分析和處理制程不良等問(wèn)題。 4、有出色的組織協(xié)調(diào)能力、決策能力、溝通能力、執(zhí)行能力、計(jì)劃與目標(biāo)控制能力、創(chuàng)新能力。