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一、崗位職責(zé)：

1、組織制定生產(chǎn)運營、品控質(zhì)檢、成本控制、考核體系等各項制度流程，并確保落實。
2、根據(jù)運營需求編制原輔料需求及供貨生產(chǎn)計劃，組織制定年度、季度、月度生產(chǎn)計劃，掌握生產(chǎn)進(jìn)度，保證任務(wù)達(dá)成。
3、落實、監(jiān)督生產(chǎn)過程各項工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等，確保產(chǎn)品合格率，避免質(zhì)量事故出現(xiàn)。
4、抓好生產(chǎn)統(tǒng)計分析工作，定期進(jìn)行生產(chǎn)統(tǒng)計分析，總結(jié)經(jīng)驗，找出存在的問題，提出改進(jìn)工作的意見和建議。
5、統(tǒng)籌績效管理工作，以提高生產(chǎn)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善作業(yè)流程、降低生產(chǎn)成本為目標(biāo)。
6、制定生產(chǎn)各類物耗標(biāo)準(zhǔn)，并分解考核到車間，按定額定編標(biāo)準(zhǔn)配備人員，嚴(yán)格控制投入產(chǎn)出。
7、負(fù)責(zé)整個車間的日常運營工作，包括人事管理、行政后勤管理等。
二、任職要求：
1、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷，食品或機(jī)電一體化相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，有5年以上食品行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗。
2、熟悉office辦公軟件。具備熟練核算生產(chǎn)成本的工作技能，做好成本管控。
3、熟悉食品安全法律法規(guī)及ISO/HACCP管理體系知識，能熟練分析和處理制程不良等問題。
4、有出色的組織協(xié)調(diào)能力、決策能力、溝通能力、執(zhí)行能力、計劃與目標(biāo)控制能力、創(chuàng)新能力。