崗位職責(zé):
1.產(chǎn)品制作:負(fù)責(zé)炸串的食材準(zhǔn)備、串制、油炸操作,確保標(biāo)準(zhǔn)化出品。熟悉菜單及制作流程,保證食品衛(wèi)生與安全。
2.顧客服務(wù):接待顧客,完成點(diǎn)單、推薦菜品、收銀等工作。處理客訴,維護(hù)門(mén)店形象。
3.日常運(yùn)營(yíng):保持操作臺(tái)、用餐區(qū)清潔,遵守食品安全規(guī)范。協(xié)助庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)、食材補(bǔ)貨及設(shè)備簡(jiǎn)單維護(hù)。
任職要求:
1.年齡18-45歲,學(xué)歷不限,有餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.身體健康(需提供健康證),能適應(yīng)快節(jié)奏工作。
3.服務(wù)意識(shí)強(qiáng),溝通能力佳,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
4.能接受排班制(早/晚班),周末及節(jié)假日需輪崗。
工作時(shí)間:
排班制,250/260h一個(gè)月,平均每天10h,月休4天
晉升路線:
店員-訓(xùn)練員-儲(chǔ)備店長(zhǎng)-店長(zhǎng)(有管理股分紅)
帶薪培訓(xùn):
需在濱海萬(wàn)達(dá)/K11培訓(xùn)一周左右,新店開(kāi)業(yè)后分配到門(mén)店
待開(kāi)業(yè)的門(mén)店:
1,天津?yàn)I海泰達(dá)永旺
2,北京亦莊龍湖天街
3,天津和平大悅城
目前已有門(mén)店:
1,濱海萬(wàn)達(dá)店
2,大港萬(wàn)達(dá)店
3,西青中北永旺店
4,南開(kāi)魯能城店
5,北京北苑龍湖店