1、公司25人左右規(guī)劃每日菜單,兼顧營(yíng)養(yǎng)搭配、口味多樣化及季節(jié)性食材選用。2、 負(fù)責(zé)食材清洗、切配、烹飪?nèi)鞒滩僮鳎瑖?yán)格把控食材新鮮度與食品安全,做到生熟分開、餐具消毒;
3、每日只做中午一頓午飯。
4、 保持廚房環(huán)境衛(wèi)生,餐后及時(shí)清理廚具、灶臺(tái)、儲(chǔ)物區(qū),定期進(jìn)行廚房深度清潔與食材保鮮管理;
5、 合理控制食材損耗,做好采購記錄與成本核算,根據(jù)用餐反饋優(yōu)化菜品口味與菜單結(jié)構(gòu)。
任職要求:
1、年齡25-50歲,身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾?。?/div>
2、具備2年以上家常菜烹飪經(jīng)驗(yàn),熟練掌握蒸、煮、炒、燉等基礎(chǔ)技法,能獨(dú)立完成中午一頓午餐制作。
3、熟悉食材處理常識(shí)與食品安全規(guī)范,注重飲食衛(wèi)生,烹飪手法干凈利落。
4、有良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí),可根據(jù)用餐者口味偏好調(diào)整菜品,服從工作安排;
5、無不良從業(yè)記錄,責(zé)任心強(qiáng),做事細(xì)致靠譜,能長(zhǎng)期穩(wěn)定任職(優(yōu)先考慮住家/就近居住者)。
薪資福利:
1、薪資:2000元/月(根據(jù)經(jīng)驗(yàn)、技能及用餐規(guī)模調(diào)整),試用期2個(gè)月
2、 福利:月休8天,周末雙休及法定節(jié)假日正常休假,節(jié)日福利+年度體檢;
3、根據(jù)表現(xiàn)定期調(diào)薪。
福利:包吃?。彝彛?餐補(bǔ)+住宿補(bǔ)貼(公司崗),月休4天,法定節(jié)假日正常休假,節(jié)日福利+年度體檢;